第087章 楚都白莲藕

    “这有什么不合适的？不然怎么办，小周你是要‘鞠躬尽瘁死而后已’么？要是没了你周大厨，客人们还不得闹起来，早点部可怎么办呢？”

    正要劝申诚别胡思乱想，忽听一个冷冷的声音道：“呵呵，自己的手艺不成，却偏偏要怀疑这个担心那个的，华夏勤行就是多了你们这些没出息的家伙，才会不复往日之盛！

    周栋想了想，目前也只有这个办法了。

    原本是准备与柳长青面谈的，新品越来越多，就算是自己也有些吃不消了，周栋也想听听柳长青的意见。谁想到怀良人这个堂堂的米其林三星大厨比粘皮糖还要黏人，就干脆在电话里说了，一面跟柳长青在电话中大概说了下自己‘幸福的烦恼’一面向鲁厨砧板走去。

    “是没到，可就数咱们酒店最慌啊！这两天古总天天召集我伯父他们开会，每次开完会各位主厨都冷着脸，脾气都见涨了！

    “哦，有事啊？”

    “既然找不到当季的鲜藕，也只能用‘保鲜货’了，这也是没有办法的事情。”

    “哎，现在还没轮到咱们九州鼎食，别的馆子已经开始了。

    可你一个人的力量终究是有限的，就不说这即将上马的碧藕脂玉粥了，以后还会不会有另外的新品推出？你是周劳模周鲶鱼，可不是周铁人啊！

    下一个应该就是川香馆，他们的大厨已经两天没去后厨了，估计不是躲在某处瑟瑟发抖，就是在闭关苦练中……”

    还有粤海风的大厨，被给了个中评。据说这还是易老看在故人的面子上，否则也危险。

    就是找到了，顾客多半还会以为是转因产品，这年头食品问题弄得人人自危，谁不得多长几个心眼儿？

    “你下午要去看藕啊？咱们楚都的白莲藕是华夏最顶级的，白亮清脆、入口无渣，南面来的藕还真是比不上。

    （不是夸自己的家乡，说到藕，真的是楚都的藕最好，有条件的吃友可以买来试试，远胜别处的藕哦……）

    “听说了啊，怎么了？”

    所以我们必须要制定一个食谱，比如说周一供应狗不理，周二供应鸡蛋饼，周三供应鸡蛋饼和碧藕脂玉粥等等……

    楚都白莲藕真不是吹的，因为特殊的水质原因，楚都的白莲藕品质一流，在市场上的售价都要远超过南方来的藕；可柳长青知道周栋做的美食非寻常可比，就连做个鸡蛋饼都要远去蒙山购买峨眉黑鸡的土鸡蛋，很担心去年秋季下来的‘保鲜藕’无法满足周栋的需求。

    这些天周栋以‘刀功宗师’之姿厚着脸皮赖在三砧上‘走量’，永远只切最简单的土豆和青菜，已经积攒下了不少的升级技能点，如果不出意外，这几天应该就可以突破到‘大师级刀功’了。

    只是人人都只是在心中存疑，倒是没人会说什么，人家小周师傅都说了，这叫做一步一个脚印，扎实进取。看看，人家这样的刀功都还不忘记打牢基础，咱们这些人惭愧不惭愧？

    大家真的是很无法理解，小周师傅明明刀功如此出色，干嘛非得像个初入砧板的学徒一样，拼命切这些没啥技术含量的菜呢？虽说土豆丝也见功夫，可怎么看也配不上小周师傅的刀功。

    电话里的柳长青满是疑惑。

    “放心吧小周，客人就算不满也只是暂时的，每天推出不同的‘特色菜’本来就是各大饭店常做的事情，始作俑者并不是我们啊。”

    藕他是见多了，碧藕就从来没见过，不要提什么神话传说，那里面的神仙倒是吃过这种东西，现实生活中却到哪里去找？

    如今他洗菜技能是完美级，只需选择一个合适的机会就可以接受突破任务，直升传说级；再加上大师级尝味，和即将升级为大师级的刀功，就算控火、炒功等还只是厨师学校毕业生的水平，综合水平已经不比特二级厨师差多少了。

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