周栋和他握手后落座,这个位置有金鱼缸和隔断遮挡,倒是个很好的聊天场地。
胡师傅顿时松了口气。
怀良人自信地笑了笑:“你的狗不理很地道,鸡蛋饼也令人惊艳,可这些都没有令我太过吃惊。
“小周师傅……那位怀先生还在等您的回复呢。”
迎宾小姐姐倒不是替怀良人这个混血帅哥着急,而是见男神一会儿发愣、一会儿又去吃水煎包,真担心男神这些天是不是累坏了,早上都没吃好吧?
见周栋表情微凝,胡师傅不禁有些紧张。
面发的差了点火候,导致包子皮偏硬了一些,锅底上油后用水多了,导致包子的边缘过于软沱,直接影响了口感。
如果我的判断没有错,卤煮火烧中的猪肠应该是没有使用碱粉搓洗过的,所以肠壁才没有受到损伤,保留了最好的口感。
这一天或许来得有些迟,但绝不会晚!”
算了,还是少跟这种陌生人打交道的好:“怀先生,我根本不知道你在说什么。我还有工作,我们的谈话就到此为止吧!”
“我是怀良人。”
对胡师傅伸出大拇指道:“老师傅就是老师傅,您的水煎包在楚都算是一流的了。”
这是真话,除了先锋饭店等几个老店,只论水煎包的话,楚都能胜过胡师傅的人寥寥可数。
“那我修改一下刚才的话,准确的说法应该是:当你降生在这个世界上的时候,正有一双天真却充满睿智的眼睛凝视着你,而这双眼睛的主人就是我……”
怀良人并没有起身阻拦他,淡淡地道:“我是不会放弃的。我会一直跟着你,直到你肯离开早点部。
这是对我实力的肯定啊!
在华夏和法国的顶级餐厅里,你可以使用各种顶级食材,让他们在你手中变成一件件‘艺术品’。
我们其实才是同一类人,至于他们……”
这就是顶级厨师在美食之都巴黎的影响力,哪怕是餐厅经理也只能逆来顺受。
“小周师傅,水煎包有什么问题么?”
还真像系统说的那样,技能一开,他就具备了‘毒舌’的属性,感觉胡师傅的包子给普通人吃是没什么问题,自己却完全无法下咽。
“呃,没有什么问题,味道很不错。”
“准确的说,我是要拯救你!”
这个人肯定有病!
知道吗,你并不属于这里,从来都不!
知道吗,很多人都说我有‘伊尹之舌’,这并不是夸大,我的味觉远远超过普通人。
“我是周栋,我们好像并不熟吧?”
怀良人其实没有什么别样的念头,烹饪界或者说华夏勤行有很多不传之秘,以他估计周栋应该就是掌握了某种秘法。
“周栋,你要相信我的眼睛,就算你不相信它也应该相信我的舌头!我已经品尝过你做的美食,并且可以肯定你和我一样,都是烹饪界百年不遇的奇才。
相信我,它会浪费你的时间,它只会害了你!
周栋闻言愕然。米其林三星大厨都是这样神神叨叨的么,听这说话咱们应该是病友啊?只得无奈道:“你的年龄应该比我大。”
怀良人摇头道:“不要以为我在胡言乱语,要知道,天才总是会被命运相互连接,就像你和我,哪怕相距千里万里,我依然会寻找到你。
你更不应该把时间浪费在制作这些‘平民食物’上!
周栋摇摇头:“对不起,你可能看错人了。
你甚至有权选择那些有资格享用这些艺术品的客人!
胡师傅的手艺虽然算不上一流,可也绝对是在水准之上的,我居然能够吃出这么多的毛病?
要知道你在卤煮火烧中使用的香料并不多,甚至可以说是非常精确,可这种精确的标准却不足以掩盖猪肠的异味。
怀良人指了指早点部后厨的... -->>
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