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第一百五十八章 锅包肉的评价

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    当然,在成都的就这么几百人,剩下的人则是在其他城市。

    李卫道在尝过第一口锅包肉之后,便对此有了深深的兴趣。

    但看到李卫道吃的这么香。

    这钱该收还得收。

    夹了一块红烧肉先放入碗中沾了沾,把上面的汤汁占掉一些之后,又混合着几粒米饭将红烧肉放入口中。

    酸甜的味道并不是小家子气,而是他们对于这片土地的热爱。

    如果味道没有达到想象中的标准,自然就会觉得这菜做的差点意思。

    当他也夹了一块锅包肉放入口中的时候,一咬之下才知道那锅包肉外表的坚强只是一层伪装色,实际上在这坚强的外表之下是柔软的内心。

    但当他看到红烧肉的成色之后不知为什么口中开始疯狂的分泌唾液。

    “可以可以,这小子绝对去过东北,要不然绝对做不出这么地道的锅包肉。”

    刚开始的时候他打算只是尝一尝锅包肉。

    可只有他自己才知道,就算是置身于这冰天雪地当中,他的身体依然是热的。

    正如陈年第一次吃到正宗的锅包肉一样,这锅包肉给人的感觉就像是一个豪迈的东北汉子,带着毛毡帽穿着厚厚的毛大褂在雪地中深一脚浅一脚地走着。

    按理来说,到了他们这个年纪就应该少吃一些肉了,尤其是红烧肉这种热量高脂肪高的食物。

    一进门就点了一份锅包肉和一份文思豆腐汤以及一份麻婆豆腐。

    而吴秋舫见状也忍不住夹了一筷子。

    开始专注于对付这一盘锅包肉。

    糖醋汁挂着的颜色也十分漂亮,仅仅是一看就让人不禁食指大动。

    毕竟老李是公认的爱吃肉。

    陈年就在厨房里听着他们二人的对话,很快也得知这方总也是个有能耐的人。

    虽说在东北之地还有这么一个说法是,只有女人才喜欢吃锅包肉,就因为其酸甜的口感,但对于大多数人来说,锅包肉在他们心中那可是排在第一位的存在。

    当然过了一会儿陈年做好菜,老妈将这些菜端出去之后,他们两个人又要了一瓶二十年的泸州老窖。

    尤其是他们这种基本上已经吃遍了天南海北美食的老饕。

    这些石材提前都有准备好,所以点菜之后,基本上十分钟之内也就都上齐了。

    但毕竟今天过来是老李点菜,所以他也没有说什么。

    当然菜都是李卫道点的,陈年估计他之所以点一份麻婆豆腐,应该也是吴秋舫的建议。

    最开始的时候他也是做销售,后来连续做了两年的销冠,婉拒了当初那个公司让他做副总的邀请,直接带着自己的积蓄跑到成都来创业,现在是他自己创业的第10年,公司也有了上千员工。

    上面调了酸酸甜甜的糖醋汁,可吃在口中一点都不觉得腻,反而恰到好处。

    夹起一块锅包肉,触感清脆,但稍稍用力又能听到上面发出细微咔嚓的声音。

    而且在汤汁的浸润之下色泽鲜亮。

    红烧肉顶多吃一两块儿就专心去对付麻婆豆腐。

    甚至要比自己想象中的还要更加好吃!

    在东北,东北人对于锅包肉的喜爱已经达到了完全不亚于酸菜的程度,甚至每一家餐厅做菜好坏的标准,就取决于能不能把锅包肉做好。

    两个人一共要了三菜一汤,反正不管人家能不能吃完,至少人家点了就得上。

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