第二百八十九章 准备上手

sp; “没有，你给我们安排下吧，把你们这里主打的顶级m12和牛肉给我们来几斤吧。“赵明阳这话一出口，并且给了服务生二百元小费，服务生立马态度热情的带着赵明阳和叶文舒来到了一处环境非常好的包厢，给他们沏茶倒水，送上餐前点心。

    环境很好，非常的安静，每个顾客都有一个包厢，有四人间，六人间和八人间的，每天只要有十位顾客来消费，其实就比得上一些饭店忙了一天的营业额了。

    你平时除了工作上班，还有什么爱好，会滑冰吗？”赵明阳问道。

    “不需要了，赵先生喜欢喝澳洲的红酒？”叶文舒问道，叶文舒看了餐单，这款酒在这家店算的上中等的了，而估计很少人会点这个，主要这酒在国内没什么市场。

    然后又当着他们的面处理切下来的牛肉，切成一片一片的牛肉卷，分为好几个部分，有牛肉片，有牛排，处理好后再在上面撒上一点黑松露，这是为了增加价格，就这一个操作，赵明阳知道少不了六七千了。

    这类主打高端的餐厅，要的不是客流量，而是客人的消费能力。

    主要这家店好多牌子的酒赵明阳没喝过，也不敢保证口感，三千一瓶的在这家店里算得上还可以的，不算太好，也不算太差，属于中端酒。

    “那一会我带你去滑冰，在网上看到这里有个滑冰场挺大的，人生总要尝试一次。

    因为这是生牛肉，大部分都是现烤，而这些牛肉大部分都是放在冷藏柜里，外层有的除了筋骨膜就是一层食用油，一整块肉，如果说是当天的，那基本都是忽悠人的，本来发过来的时候就存放冷藏柜里的，要不然这个在保鲜的情况下，过不了多久容易变质。

    这家店此时卖这款酒，卖到了三千一瓶了，这利润，不得不说，确实够多了。

    “这里建议放在烤盘上烤到三分熟到五分熟口感最佳，需要我为您二位烤吗？”厨师说道。

    你知不知道，这世界，什么最可悲？”赵明阳看着叶文舒一脸认真的问道。

    到达商场后，赵明阳和叶文舒来到了一家西餐店，这家店主打的就是m12和牛。

    “尊贵的先生女士晚上好，今晚由我为您二位服务，我是本店的主厨，今天为您二位准备的是澳洲和牛肉，请问您二位要哪个部分？需要多少？这都是今天新打开的和牛肉，请放心食用。“出事双手放在餐车铁盘上的一块牛肉。

    其实大部分红酒，在欧美卖的都不贵，但到了国内价格就翻倍了，一般在欧美超市里的红酒价格5美刀到百八十美刀不等，大部分留学生一般都会带点红酒回国内送人，三四十美刀的葡萄酒，国内可能卖上千起步了。

    味道确实会比很多餐厅的牛肉好，毕竟一分钱一分货，加上还有酒水的价格，翻开价目表，一扎橙汁的价格都是188元。

    “滑冰？不会。”叶文舒说道。

    “先生女士，你们稍等，我去和大厨说一声，为您们两位准备食材，有什么需要随时吩咐我就可以了。”服务生转身离开。

    “不需要了，给我们来一瓶奔富407吧，再来一扎橙汁。”这款澳洲红酒，这时期在某宝也就卖五六百一瓶，十年后一瓶卖到了一千到一千二，这是一款2008年份的葡萄酒，如果从澳洲那边贷带过来，这时期更便宜，本身这酒在洪流中就算不上什么高档酒，但口感不错，属于一款澳洲老牌葡萄酒了，有二百多年的历史了。

    “不用换，这个挺好，太让您破费了。”叶文舒说道。