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第252章 不敢去和大魔王“对线”

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    季仁杰先是愣了半天,然后直接说:“谁说的?谁说要去那开店了?”

    明明自己学了多年的厨艺,甚至已经成为顶尖的厨师,成为了最知名富景楼的厨师长。

    张峰林依旧还是有些不懂,他学了这么多年的厨艺,怎么会突然到这里就落伍了呢?

    停顿一下,季仁杰非常认真说:“而且我实话跟你说,之所以我们在这边生意不行,就是因为我们和这里的氛围格格不入。”

    听了张峰林的话,季仁杰真的是有些无奈:“老张啊,我真的不是非要换地方,可是你其实也看到了,我们现在的生意很差。”

    可是富景楼的生意依旧很好啊?

    张峰林点头:“嗯,那你最好去看完了,然后你就会明白一切。”

    刘全这一刻觉得,师父变得很高大,而且有担当。

    果然,张峰林听了直接说:“你这话分明是捧杀我,老季啊,你是真的不知道,那条老街上隐藏着一个真正厨艺界大魔王吗?”

    季仁杰非常肯定说:“当然啦,我对那边做过调查的,那边属于传统文化区域啊,老张你学的厨艺,在那边肯定是最合适的,我敢说淮城没有比你更合适的。”

    不要说季仁杰,就连刘全也是第一次听说,上次师父跟冯一帆的聊天,他没有听到多少。

    然后我们不要直接搬过去,我们先静观其变,等那边老街改建开始后,我们再进行装修。

    但是刘全看着师父,却好像明白了师父的意思。

    所以我决定好好干半年,我会继续留在这里,接下来根据周边的实际情况,对我们店铺进行重新装修,菜品我也会进行一些改进。”

    张峰林继续说:“这个词,是我最近抽空跟我儿子聊天,看他看得一些动画片上,从他那听到的一个词汇,就是说在那条老街上,有个更强大,我根本就战胜不了的存在。”

    张峰林看了一眼合伙人,又看了看身边的徒弟,最终他没有再继续隐瞒,把曾经被父亲逼着,去苏记学厨的事情给说了出来。

    在合伙人还在继续唠叨着,畅想着他们把店给开到老街上去,可以在老街上大展宏图。张峰林用富景楼厨师长的手艺,在老街上能够技压群雄。

    张峰林没有回答,反倒是问:“老季,你是从哪注意到老街的呢?”

    在他们餐馆隔壁,一家是很出名的西餐厅。

    毕竟如今他已经不再是富景楼的厨师长。

    季仁杰顿时一愣:“我还真没看完。”

    甚至这种打击,比他被从富景楼赶走,富景楼里一个年轻的小丫头,取代了他的位置,那种打击还要大。

    不说老街上的那位顶级大魔王。

    张峰林却异常认真地说:“我是富景楼的厨师长,我学厨干厨有二十多年,如今我确实失意,但我不能就此被打倒,我不能就这样放弃。

    张峰林接着问:“那你有没有把菲常见证的那一期节目给看完呢?”

    季仁杰见张峰林不太明白,只能说:“老张,简单点说,就是咱们餐馆的一些东西,跟不上这边年轻人的喜好,落伍了。”

    跟人家一比,我们这样的店,真的是和这里完全格格不入的,我们太传统了。”

    他决定要去那些店看看,去了解一下来这边一些客人的喜好,以及那些店的特色。

    张峰林有些疑惑看向季仁杰,他不是很明白所谓“氛围格格不入”,是个什么意思?

    张峰林倒是没有介意:“富景楼那个丫头是年轻可期,而且确实实力很强,但是和老街上的那位比,根本是个不成气候的小蚂蚁。”

    来这里一周的时间里,张峰林大部分的时间,都是在厨房里,很少会对周边如此仔细的观察。

    季仁杰有些奇怪:“你问这干什么?哎呀,你放心,那点钱你不用总想着,我们就当试试水,接下来我们换个地方重新来过嘛。”

    说出这话,季仁杰有赶紧跟张峰林道歉:“啊,对不起老张。”

    季仁杰有些惊讶:“是,是这样吗?有这样的存在?比富景楼那个丫头还要厉害?”

    但是张峰林决定,要和苏记的几代人一样,坚持走一条属于自己的路出来。

    张峰林看着合作伙伴手机上,展示出的坐标是老街,神情顿时就变得有些复杂。

    结果现在自己开了一家餐馆,竟然比不过旁边一些二流三流的普通厨子。

    如果张峰林是淮城最合适,那为什么会被一个小丫头从富景楼赶出来?

    季仁杰下意识点点头,继续奇怪问:“老张,你这是什么意思?你真不用算得这么清楚,我们既然是合伙,那么亏钱我是做好了准备的。”

    张峰林的徒弟刘全终于忍不住说:“季老板,我们不能去那条街上开店的。”

    所以老张,我们换地方,去那条老街上,那里才是最适合我们的地方,我相信在那我们一定会重整旗鼓的。”

    季仁杰是真的彻底听得懵圈了。

    张峰林想了想说:“老季,这家店你租下来,当时是付了三个月的房租,还要加上押金,总共应该是将近五十万是吧?”

    张峰林则是继续站在门口,观察着周围的环境,这还是他第一次如此认真去了解。

    张峰林摇头说:“不,才不过一周而已,我不会就这样放弃的。”

    张峰林站在门前,向四周环顾一圈,周围入眼全都是玻璃墙面的高楼大厦。

    这一切对张峰林是真的有些打击。

    所以季仁杰才会想到,要尽快的换地方,找个更合适的地方,及时止损。

    张峰林点头说:“他确实是一位真神,一位大魔王,毕竟他是苏记真正的传人,而我只在苏记学了点皮毛。”

    终于,徒弟也忍不住说:“师父,其实我之前就听一些经过的客人说过,说我们装修实在是太土,而且我们的那些菜,看着一点都不时尚。”

    “我们先入手一家价格合适的铺子,可以以老街改建为由,把价格压低,我们就用低价直接租上个三年、五年。

    季仁杰迟疑了一下,看着张峰林和刘全师... -->>
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