第453章 天衣无缝！

    她在炸制天妇罗的时候，生怕动作不当，会导致天妇罗衣受损严重，做的从来都是减法，也认为这才是美食之道的大智慧。

    在今天之前，没人想到会有厨师将这样的奇门夹具用的如此出神入化，眼看着周栋用夹具将天妇罗放入油锅中，‘滋滋’的美妙声音响起，很多人才相信了眼前如同奇幻的一幕。

    可是周栋在这三点之外，还多了一道手法！

    没错，只有天衣无缝才能形容这小子的手法，一瞬间仓芸忽然有些失落，仓家的乾坤入油手真的没有存在的意义了吗？

    “这是……”

    仓芸已经看得完全懵逼，这是要‘自杀’了吗？这些蛋面液如果落进油锅里，这锅油就算是直接毁了，如果是普通的厨师或者不会在意，可在她这种等级的厨师看来，这就是不可饶恕的错误！

    而周栋则是凭借对夹具精确入微的控制，用前端夹片硬生生抚平了初次沸腾的油花，让这个过程足足缩短了一秒钟。

    仓芸这边刚刚动了心思，就见周栋两指微微一扣，银光闪动间，那油锅中的天妇罗竟然离开了油面，被他用夹具足足挑起了小半尺高！

    周栋扣住夹具后柄的两根手指轻轻颤动，有时如怒鹰腾空、有时又仿佛小雀静落枝头，两根看似纤细的白银夹柄弯曲颤动，前端两个颤巍巍的夹片却总是能够控制住油锅中的天妇罗。

    仓芸看得非常清楚，天妇罗再次回到油锅后，之前天妇罗衣上的那些损伤已经完全得到了修补，而且周栋这一手离油修补做得实在是太漂亮了，利用天妇罗所带的高热，直接在空中为天妇罗衣修补、定型，完美无瑕，天衣无缝！

    这是真的，这个变态的小子，他……他他他真是太变态了！

    不过就连阎老也没想到，仓芸以炸食挑战，周栋居然也同样以炸食应战，这下可真是热闹的仿佛是一锅滚开的油了。

    “哼，倒要看看你如何修补天妇罗衣！”

    无论是岛国那位天妇罗之神、还是她这位新一代的乾坤入油手，在炸制天妇罗时都只是尽可能的保证动作轻柔、修补即时、考较火候，做好了这三点，自然就是最顶级的天妇罗。

    任何面食进入油锅时的瞬间油面是最为震荡激烈的，那一声‘滋啦’虽然美妙，但也因为食材性凉、又带着水分，这一下入锅时，食材的四周必然会激起无数油花，两三秒后，这些沸腾的油花才会渐渐平复。

    仓芸忽然面色一变。

    不需要用手，原来也可以做得如此自然而然，如此的协调！

    从此之后，天妇罗之神在华夏！从此之后，这道构思精妙、确实代表了炸食最高境界的美食也就应该换一个名字了，毕竟天妇罗这个名字怎么看都不像是我华夏所出，哪怕它的根源在华夏，可是又有多少人能够知道呢？

    同时一些白案名家也渐渐有所领悟，纷纷望着周栋，心中百感交集，自己就是想偏了啊，以商老的为人，怎么可能靠后门关系就提携周组长？人家周组长靠的是实力！

    究竟是现实中在炸制天妇罗，还是我做了一个颇为玄幻的梦？”

    仓芸是此道高手，自然是瞬间就明白了周栋的意图，

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