“太好了,真好……”
周栋了不起就了不起在取出了少见的鸭骨髓,鸭为白肉,骨髓自然比红肉中来得更为清奇,而且这还不算完,要彻底征服评委的味蕾,就必须做出‘道’的意味。
当评委们还没有来得及为香糯却又不失口感的鸭掌发出赞美之声时,饱含在其中的骨髓已经将鸭掌本能拥有的味道推上了一个新的巅峰。
被周栋完美融合而成的这股‘神品之菜’‘仙品之菜’是温柔的,就像美丽的姑娘在用眉眼、用肢体撩拨着她的心上人。
“这不行啊,评委都没吃到选手的菜,怎么打分?我抗议!”
“哦,如此……也好。”
看似南辕北辙,其实正像这天地、阴阳、男女一样,缺失了任何一种都不为圆满、不为正道!
金华火腿或者没有西班牙火腿名贵,更不会被人花上万元买上一根带去美食综艺节目,可这种不能生吃、味道偏咸的火腿却成为了周栋手中的制胜法宝之一。
蔡重九点点头道:“既然这样,我现在宣布,本届香江国际美食大赛的至尊金奖属于——来自楚都九州鼎食的周栋,周主厨!”
它是很聪明的,知道自己魅力无穷,会让那些嘴馋的家伙因自己而疯狂,所以它一股脑地冲了出来,就是爱看着这些疯子崇拜自己、向自己屈膝、甚至失去了尊严。
厨之正道,有两大极致,一是极尽人间之味;一是不属人间的味道。
但却可以刻画出评委们此刻的心情。
骨髓自然是美味的,不过也不算稀罕,
这道天梯鸭掌带给评委们的,就是这种感觉。
“好了好了,选手有什么错?我们这些做评委的失了风度,又能怪谁?”
铁骑忽至、银瓶乍裂!
看了眼脸色复杂的怀良人,蔡重九就仿佛是看到了当年的自己的一样,不禁微微一叹,
火腿的油脂让鸭掌口味更为丰富,火腿中的自然咸香则让渗入鸭掌的骨髓味道更为丰|满圆润。
“Very Very的不够!”
幸亏不是他啊,否则输给一个年轻人,我恐怕就不仅仅是放弃厨艺、从此不进后厨这么简单了,怕是都没有勇气继续活下去。
周栋苦笑:“三十位评委,我准备了六十枚鸭掌啊……”
什么是入骨之香?
易知鱼没有老蔡这样的伤心过往,世界观就朴素多了,非常的唯物主义,他就是舔了下嘴唇,期待地望着周栋:“我就想知道,还有么?”
怀良人淡淡一笑:“这次是我输了,不过我下次会赢回来的。”
周大厨忙得很,比赛完后可就得回楚都了,还能留在香江天天给他们做这道‘天梯鸭掌’吃么?
蔡重九看了眼怀良人那边已经放凉的‘天梯鸭掌’道:“大家还是按照程序,来品评下怀选手的菜吧?”
“就是,有人居然抢了三四枚,我可没吃到啊?”
还是得回到人间吧……
当所有人都被这股撩拨人心的味道吸引的加快了口齿时,无上的美味就像一场突如其来却又在意料之中的爱情,非常蛮横地推开了姑娘的房门。
这就是!>
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