第288章 周毒舌再现！

    陈兴海和后厨的厨师、厨工们更是气得脸都红了，也不用人招呼，就呼啦啦地将周栋围了个水泄不通……

    王老的做法，恐怕是偏离了这道菜……”

    怀良人嘿嘿一笑，心说我什么时候夸张了？

    周栋如数家珍一样，从各种食材的配比、应用、火候掌握，到最后的成菜、出味，简直是把王海滨夸成了一朵小红花，老王紧绷的脸都开始绷不住了，渐渐露出一丝微笑。

    这样的东西居然出现在王老的菜中，我很惊奇啊？”

    精|神|药|品？就你的那几道拿手菜，哪一道会比精|神|药|品差了？你这就是‘不识庐山真面目、只缘身在此山中’。”

    王海滨有些不喜地看了看他，说什么宝刀未老，这种话都是用来夸奖老头子的，我才七十出头而已，我老了吗？

    有点意思啊？

    哦，我这个人爱说实话，得罪了啊王老。”

    好家伙，真敢说啊？

    自打吃过周栋偶然兴起为它调制的食料，勇勇就再也不肯吃别的东西了。

    “哼。”

    陈兴海也在望着周栋，师傅在他心中如山如岳，师傅做的菜谁敢质疑？这位周面王也太过分了吧，吃过师傅的菜不说一句话，还皱着个眉毛，这是几个意思？

    什么是天梯，什么又是龙门？

    “莫非是说，吃了这道‘天梯鸭掌’能够让人产生极大的愉悦感，就像是登上了天梯一样？”

    周栋点点头：“我也以为不只是因为竹笋，我……”

    见到周栋吃过自己的‘天梯鸭掌’后久久不语，而且还皱着眉毛，王海滨就更是不开心了：“周小子，你怎么也不说话，是这道菜有问题么？”

    嗯，说到天梯鸭掌，我只是感觉这道菜的名字不简单，最奇怪的是它的做法虽然比较复杂，却也不应该到了失传的程度，就连王老也说自己只能恢复个六七成。

    除了怀良人之外，所有人都用一种惊怒、憎恶、甚至是痛恨的目光望着周栋。

    瓷都上等窑烧的天青色磁盘上点点洒金，这是真正的可食用金粉，居说人吃了不光不会死，还能够从金粉中获取有益的元素。

    我们做厨师的都知道，食用金粉这种奢侈的东西，其实对菜的味道根本就没有任何帮助，最多只能增添些色彩，而且还是比较俗的那种色彩。

    还有诸如火腿、春笋……”

    我来告诉你，一道菜，除了最基本的色香味以外，还应该令人达到深层次的愉悦。

    “嗯……”

    心说我可真是瞎了眼，还想着招这小子当孙女婿？

    不过摆放在金粉上的四束天梯鸭掌倒也色香诱人，

    王海滨也是微微冷笑，望着周栋却不开口，他倒是要看看这个年轻人究竟会做何解释！

    周栋愁眉苦脸，就像一颗长蔫儿了的小白菜：“我要是知道，还会不远千里的来您这里？

    “天梯……”

    可能是被舔得太舒服，周栋现在对勇勇已经有了一定的认同感和保护欲，瞪了怀良人一眼：“说话就说话，你没事儿看它做什么，这家伙都要被你吓坏了。

    什么是深层次的愉悦呢？

    而且这个年轻人真是非常的神奇，他弄的东西比什么刀鱼苗子和皮皮虾都要好吃一万倍。

    王海滨怒极反笑：“好好好，说得真好！

    其实无论对于人还是鱼来说，都只是两个字——‘富贵’！”

    快快快，说出来给我老人家听听，也让我这个老头子向你这位周面王多多学习，请吧？”

    你这情商也太低了啊，简直跟我都差不多了……

    王海滨是真的怒了，这道天梯鸭掌耗费了他很多心血，从各种食材的选择，到寻找珍贵的兰花蜜，再到研究中药泡发配方，这可都跨了行业了！

    以怀良人的骄傲，听了这话也是一个哆嗦，心说老周啊老周，你行不行？再怎么说眼前这位也是堂堂的勤行宗师，你这是什么意思，当众否定人家也就算了，话还说得这么狠？

    上次某国内电商大鳄特别寻来泉城，不光态度恭敬、自带奶茶，还肯出大价钱，就是想吃到他的‘天梯鸭掌’，

    可这不过就是一道菜而已，凭什么也敢称天梯？

    没等师傅开口，陈兴海已是怒道：“你要说徒有其表，却无其实，虽然一样是没什么道理，我起码还听得明白，

    古人不同于现代商家，用个猪大肠做食材就敢取名叫‘柔肠百转’，这其实还算沾点边儿的，弄堆萝卜就说是‘群英荟萃’，更是毫无底线可言。

    周栋看了看王海滨：“所以我才说王老有其味！

    不是不知道周面王的大名，勤行中人相互品评说几句不好听的话也属正常，可周栋这样当众打一位宗师的脸可就太过狂妄了。

    “也是，就等吃过了王老的菜再说吧。”

    鸭掌金黄、火腿淡红，每束腰间都系上了细薄青脆的海带丝，颜色搭配的可算是十分周全，

    只是我没想到啊，来了您这里，也没能找到正确答案……”

    “周面王，你这么说可就过了吧？”

    什么？

    “不过什么？”王海滨追问。

    因为这道菜徒有其表，却无其实，徒有其味、却无其真……

    “不过我以为，这道菜应该还不是真正的天梯鸭掌，

    周栋这段话一说出口，后厨顿时寂静下来，气氛冷凝如冰。

    不为别的，据说连马爸爸都没吃到过这菜，这位不蒸馒头争口气，就是要占个先，结果还被王海滨给拒绝了。

    王海滨都听呆了。

    所谓‘人登天梯、鱼跃龙门’，就是从量变到质变，破碎虚空换了新天！

    ‘人登天梯、鱼跃龙门’！这就是最大的快乐和愉悦！

    ‘天梯鸭掌’，你以为只是因为它用了竹笋，所以得名么？那可就太浅薄了！”

    王海滨皱眉道：“可能看上去是有点牵强，但是你还能想出更好的表现手法... -->>
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