……我就放了各种辣椒进去,还有粉丝,准备煮出一锅红彤彤的女巫汤……”
按说何老师在湘南生活多年,应该是最不怕辣的,居然也有些眼睛发红。他现在最担心的已经不是这道菜了,而是后厨中的程钰琪……
周栋跟着众人冲进厨房后,顿觉双眼剧痛,只能半眯着眼睛四处寻找程钰琪,于老师还真没看错,这丫头正软绵绵地躺在灶台旁,两只眼睛肿的像个桃子。
天啊,这丫头是要疯么,她是从哪里弄来这么多辣椒的?还搞得神神秘秘、一路藏着掖着的,这是做‘女巫汤’?怕不是‘魔鬼汤’吧!”
“行了,大家就等着吧,半个小时就好。”
包括古亚诚这个见识过无数米其林大厨手艺的董事长,都看得目瞪口呆。
程钰琪重重打了个喷嚏,勉强睁开已经快肿成桃子一样的眼睛看了看周栋,哭丧着脸道:“你个瓜娃子,坑死老子咯……”
众人听了两人的对话,无不放声大笑,于老师端着刚刚从锅里弄出来的辣椒,啧啧称奇道:“这丫头也真是厉害啊,居然搜集了这么多的辣椒种类?别的也就罢了,阿三国的魔鬼椒你是从哪里弄来的?
众人手忙脚乱,灭火的灭火、开窗的开窗,于老师身形最为矫健,一把抄起程钰琪送到周栋手中,嘶哑着声音道:“带她出去!”自己却跳到水缸旁边,舀起一瓢凉水倒入锅中。
周栋哭笑不得地把她扶到草亭内坐下,等着丫头慢慢清醒才道:“你这是做的什么黑暗料理啊,不要命了?”
周栋转身进了厨房,火腿春笋汤已经吊好了,接下来的程序在普通厨师自然极难,可在他手中也就是半个多小时的事情。
盐爆出的猪肚口味介与汤爆和油爆之间,一样可以配上腐乳、芝麻酱、香菜叶,虽然爽脆度不及羊肚牛肚,却又多了一分醇香回味,其实是各有千秋。
导演都没顾得上回答于老师,连忙招呼节目组准备录制。
黄老师跟着点头:“对对,二十四桥明月夜,我们可等着呢!咱先说好了啊小周,可不能在火腿上挖二十四个洞,扔二十四个豆腐球进去就说是二十四桥明月夜。”
于老师急地一跺脚,掀起衣角堵住鼻子,踮步拧腰就冲了出去。众人这才反应过来,我滴个乖乖,蘑菇屋要是出了‘厨房事故’,那可真是要丢死人了!
辣椒还带着大自然的生鲜味道,鸡蛋却老的像是鸡蛋皮,这菜还能吃么?要不是照顾金主爸爸的面子,大家早就吐了……
“这丫头究竟是弄了多少辣椒啊?”
这真的是可以吃的菜么?这让人怎么忍心下筷子啊?
周栋捧着个超大超长的盘子从厨房内慢慢走出来,就像是一位漫步在月光下的诗人,哪里还像个厨师?
这股肉香并不霸道,经历了漫长的‘旅途’,穿过清风竹尖,美食与自然完美交融后才得以形成,可遇而不可求!
这会儿月亮已经升起,蒙蒙月色下,一幅只该出现在梦中、诗中、臆想中的画面就这样突然呈现在毫无心理准备的众人面前……
周栋顿时无语,敢情这闹了半天,还是自己的锅啊?
这是因为猪不像牛羊那般吃草,胃部不需要消耗草料自然也就不够强大,用来做爆肚十分勉强,就是京都的老字号爆肚店里,也是没有采用猪肚的。
“啊嚏!”
“就别慎着啦,快救人,我看到窗户后面人影像是倒了!”