第063章 美食的高品低流

    心疼您老人家这没错，可也得有个度啊，哪有像您这样生抢的？

    易知鱼摇头道：“可有些美食虽然味美，却是任何高手都无法为其‘提流拔品’的。

    所以，爷爷决定，要亲自‘实践’这张鸡蛋饼！”

    “可是啊，很多厨界高手为了显示自己的手艺，硬生生为普通美食拔品，却难免会损失味道，这种就叫做‘表里不一’。

    边说边夹起第五个狗不理包子，这次倒是没有一口吞下去，而是先破皮撮汤，然后才小口小口的慢慢品味。

    林清都听傻了，从没想过老爷子还会抒情的。不过就是张鸡蛋饼而已，至于扯到人生上去么？我的人生就是想在每天早上吃到自己心仪的早餐啊。

    林清点头：“易爷爷你该把鸡蛋饼还给我了吧？”

    就比如你眼前的这张鸡蛋饼，本来既算不上高品，却也不是低流；可是经过这位小周师傅的生花妙手，就变成了艺术品，这就是被拔了品，成为高者！”

    林清顿感不妙，忙道：“我知道，我吃过的！”

    美轮美奂啊，却不留任何瑕疵，不存在一丝的遗憾……

    易知鱼不愧是当年过草地时拔过小香葱、翻雪山时采过雪莲花、到了黄土高原放个公家牛，都能从牛肚子里踅摸出块牛黄的‘高人’。别看已经年过七旬，出手仍是快如闪电，一招‘苍鹰搏兔’，便将这盘秘制鸡蛋饼抢在了手中。

    “嗯，清丫头你刚才说那小子叫周什么来着？”

    “你又不是第一次吃，易爷爷可是第一次。何况你既然带爷爷来这里，那就是主人，哪里有让‘客人’饿肚子的道理？”

    “你是只知其一不知其二，爷爷还没有讲完，你怎么总是想着吃呢？”

    评审委员会负责安排食宿的工作人员比窦娥还冤，谁知道您老人家要跑去九州鼎食吃早餐啊？酒店里明明就有提供早餐，还是免费的！

    两双筷子在空中已经交锋了最少两三个回合，林清这个吃货界的后起之秀终于不是易知鱼这个老饕的对手。

    林清很感慨。她终于相信了美食可以让不同阶层、不同背景、不同文化程度的人都变成最本来最质朴的样子。

    林清不由一愣：“高品低流？好吃不就行了，还分什么品流啊？”

    “你知道有用么？

    “易爷爷，您怎么又耍赖啊？这回我可不答应了！”

    清丫头，你还年轻，你能见过多少，又吃过多少？你需要走的路还很长，经验远远不足。”

    这本来应该是我的哦，真是太过分了！林清愤然丢下筷子，一把将笼屉拉到自己面前：“易爷爷，您已经吃了四个狗不理了！那本来应该是我的啊！”

    清丫头你来看，这秘制鸡蛋饼看上去就像一个艺术品！可为了达到这种效果，就要将蛋清和蛋黄液分离，这往往就会影响鸡蛋饼的味道。

    已经背信弃义到与小辈夺食的老家伙竟然没有一丝惭愧，继续把他罪恶的筷子伸向了第五个包子！

    比如说臭豆腐很多人爱吃，却终究属于低流；再比如京都著名的卤煮火烧，就算名气再大，也是任何高手都无法为其拔品的……”

    “就知道小萧迟早会耽误了你，只会利用你这条天生灵巧的舌头，却没有告诉你这些正经的学问！

    易知鱼手托鸡蛋饼，目光严肃，一脸正色。

    她的筷子被狠狠拨开，第四个包子已经进了对面那张血盆大口中。

    这本来是她这种美食工作者毕生追求的最高境界，为什么她现在却希望易爷爷还是昨天那个高高在上的美食评论权威，而不是像现在这样，面对美味就露出真实的獠牙呢？

    这，不就是人人都在追求的完美人生么？”

    “您刚才不都看见了么，就是他做的啊？”

    “周栋。... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读