关键还是在宰杀这鸡的人啊!
这个楚都食王、苏省有名的美食家猛然瞪大了双眼,迅速将春卷剩下的部分塞进口里,动作之迅猛,哪还有个浅尝辄止的美食名家做派,简直像个饿了三天的叫花子一样。
比如摆在面前的这碟‘鸡丝春卷’,如果不是有吕绿馨的刀功加持,就算是尚师成的手艺老头儿也未必肯吃。
吕绿馨哼道:“就会吓唬人,谁信啊?”
可在楚都勤行人的眼里,这老人可是楚都烹饪美食界的一片天。
比如此刻坐在八仙桌旁的这一位,对襟灰色布衣,内联升的老布鞋,秃头长脖子,腮无四两肉,却偏偏生了个大肚子的老头儿。
了不得啊,真是好手艺!这人究竟是谁?”
“绿馨!不能这样对待黄老!”
“那是,不过这鸡也能凑合吃,谁让我老人家饿了呢?”
“你不该骂?”
我老人家知道了!
又看看吕绿馨:“丫头是你杀的鸡?就你这机灵劲儿还差不多。”
可这个杀鸡的人却成功避免了这一点,所以让这半散养鸡的肉质直追真正的走地鸡,甚至犹有过之!
吕绿馨一嘟嘴:“您是猫啊?”
“不是你,那是谁?难道你们苏菜后厨还出了能人了?快,快,快!让他来见见我老人家。”
“嗯?”
黄明举当真是老当益壮,一时间动筷如电、扫荡风云,整整一盘子鸡丝春卷被他在短短几分钟内就席卷一空。
“人家没空见您!而且我也不会告诉您他是谁!”
忽然睁开双眼,看了看尚师成,又摇摇头:“不对,这小子又傻又笨,不是他。”差点没把尚师成给郁闷死,我在您老人家眼里就这么不堪吗?
黄明举伸出筷子夹起个春卷看一眼,又放回到了盘子里面,摇头道:“不服气是吧?先不说你这炸字上的功夫如何,就先说你这用的油吧。哦,一等的桶装食用油是吧?居然不是榨油师傅亲自筛选材料私榨出的当季新油?
黄明举冲躲在尚师成背后的吕绿馨挤挤眼,笑眯眯地道:“这也就是你啊,换了别的厨师敢在我面前如此无礼,我就让他在楚都勤行混不下去!
尚师成陪笑道:“什么都瞒不过您老人家。”
黄明举也不搭理她,半眯着眼睛苦苦思索:“鸡还是沙家浜的半散养鸡,这点可瞒不过我老人家。可为什么这么好吃呢?简直都能比拟农家用心饲养出来的上品走地鸡了……
“我偏不。让您整天毒舌、成天骂我师兄?”
吕绿馨却躲在师兄背后暗暗撇嘴,感觉这样还不解恨,就又扮了个鬼脸。这副样子如果被砧板上的人看到,当场就得疯几个,为啥?都看见‘灭绝师太‘扮鬼脸了,还不得被吓疯啊?
黄老爷子当年做过海子里的副厨师长,名厨出身,同时也是著名的美食评论家。谁不知道他老人家一条舌头尝尽南北,浅尝辄止就定东西?
苏省烹饪协会副会长,楚都烹饪协会会长,号称‘黄一舌’的黄明举黄老爷子就是这位了。别说是在楚都,就是在苏省乃至大半个华夏都是声名赫赫。
尚师成苦笑道:“黄老,您怎么又骂我了。”
“嗯,在现如今这个世道,勉强算是上乘吧。”
“好吃,好吃!好妙的鸡,妙妙的鸡,妙妙妙的鸡……”
尚师成瞪了吕绿馨一眼,又对黄明举陪笑道:“黄老,您请慢慢品尝,我这还等着您的指教呢。”
尚师成和吕绿馨就站在黄明举面前,尚师成是一脸的诚惶诚恐,他这个人平时性格跳脱,可在黄明菊面前却表现得十分老成持重。
... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读