一帮子实习生都瞪着王戈壁:“马勒戈壁的,你小子别是走了后门吧?刚开始实习就去砧板区,还挑三拣四的!”
柳长青微微点头,看了王戈壁一眼。
苏沫沫则看了周栋一眼,小声道:“柳老师,我再想想……”
“当然,你当实习厨狗是白叫的?九州鼎食每天需要清洗的各种肉蔬可不在少数。
八大菜系也有兴衰起伏,比如如今的苏菜、徽菜、浙菜等,虽然发展也算不错,却还是受到了地域的限制;鲁菜虽然靠着基础深厚可以覆盖全国,却并不是受到火热追捧的菜系。
“我选川菜!”
怎么,怕辛苦?怕辛苦就不要入勤行,后厨比军队的新兵营更锻炼人,这可不是一个笑话!”
柳长青一愣,以为自己是听错了:“你说什么?”
各位同学啊,在周同学面前你们惭愧不惭愧?感动不感动?来来来,让我们为周同学呱唧呱唧……”
除了周栋这个不知天高地厚的青翔学生,敢来九州鼎食镀金的都是苏省勤行内赫赫有名的各大厨校,大家倒不会无脑的选择川菜系,还是根据自己的爱好和本校偏重的菜系做出了相对明智的选择。
柳长青点点头:“其他同学的选择呢?”
周栋心中一阵烦躁,不耐烦地翻了柳长青一眼:“我要去最繁忙的水台!”
周家把子肉馆需要洗的肉蔬太少了啊,老妈还总爱跟他抢着干,如今有了九州鼎食的庞大后厨,他再也不用担心没有菜洗了!
不成,回头得问问何必进,这小子该不会真有什么病吧?看着就不像个正常人!
“鲁菜!”
“行,那就这么定了!你就先去苏菜后厨,这里毕竟是楚都,苏菜算是本帮菜,食客数量可以保证。
川菜则是八大菜系中覆盖最广、受众最多,味道兼顾南北的大菜系,哪怕只是在川菜的砧板区实习,也会对未来发展有极大的帮助。王戈壁的选择是非常正确的。
“周同学,如果你打了偷懒的主意,我劝你还是不要实习了,现在就可以回家,勤行不适合你。”
“学会洗菜是成为一名优秀厨师的必备条件。所以,请让我去最繁忙的水台!
实习生们纷纷鼓掌‘呱唧呱唧’,这姓周的就是个傻子啊……吹牛有你这么吹的?这下可好,被老柳架到火上烤了吧?不累死你才是怪事!
倒是王戈壁和苏沫沫比较淡定,家里的路子野就是有这个好处,到哪里都不会有亏吃。
“粤菜!”
可这也不是绝对的,现在咱们楚都也是著名旅游城市了,一些高档旅行团的客人也会组团来咱们这里吃饭,还得看客人们来自哪里。”
一帮子实习生吐着吐着也就习惯了,这叫久在鲍鱼之肆不觉其臭,然后就一个个直着眼睛看柳长青,听导师的意思是要把他们扔在水台实习了?
其实也不是完全没想到,只是谁敢多问啊?也就周栋这家伙不知死活!
人又帅、性格还酷、关键还如此上进、而且这样勤劳的人一定会很善良的……
王戈壁淡淡一笑,毫不犹豫地道:“苏老师,我选川菜系。”
比较出众的就是粤菜和川菜了,前者花样繁多,养生效果最好,号称天下物无不可以入菜,可也因为所用的某些食材太过生猛,离开南方几省后影响力也就一般。
周栋闻言皱... -->>
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