第一百五十五章 再逛菜市场

信总有一天自己会攒够100万的。

    现在陈年考虑着要不要再招个人来。

    现在这道菜已经是陈年店里第二贵的菜了，仅仅次于红烧肉。

    毕竟在这菜市场当中谁不喜欢和小陈聊会儿天呢？

    陈年听后连忙摆手说道：“我不是说这个，我的意思是如果刘哥你回菜市场的话，能不能把我也捎过去？我还想再买点里脊肉。”

    从刘哥那边接收了食材之后，看了一下还是一如既往的新鲜。

    但就算是如此，陈年在回答的时候还是有些困难的，看到一个词语之后，需要稍微想一下才能回答得出来。

    后来陈年也算是明白了，这是要把自己的东北口音矫正过来。

    看来自己用四川的方言来说是没有问题的。

    在刘哥把食材放下准备回去的时候突然被陈年拦住了。

    虽然文思豆腐也比较繁琐一些，但这道菜是可以提前做的，豆腐汤完全可以煲好之后放在那里中午慢慢卖。

    而且作为开在成都的小店儿，这川菜不得都整上些？

    这让陈年有些疑惑。

    来到久违的菜市场，陈年刚刚一下车走进去，众多菜市场商贩们看到他都是眼前一亮。

    也就是说，这一道文思豆腐光从材料成本上来算的话大概也就是几块钱，主料豆腐的成本甚至还没有配料贵。

    现阶段没有办法独立掌厨但能够表现出相应的天分也可以。

    一辆面包车，硬生生的被开除了AE86上山的感觉。

    但是吧，何森很明显是想要在面之一道上有所建树，这白案和红案虽说都是厨房里的那点事儿，可如果真做起来那还是很不一样的。

    陈年随后坐在副驾驶，然后就感受着刘哥一脚油门下去，面包车当场如同离弦箭一般窜了出去，这一路上完全就是游走在违反交通规则与不违反交通规则的边缘。

    虽然在同样的题上答对了，但只要不是立刻回答出自己的家乡话或者是普通话，就算能回答上来过一会儿这题还会接着出。

    一盒内酯豆腐搞批发的话，甚至只需要几毛钱。

    只是一道汤而已，成本也低的很。

    当第三次被考到膝盖的时候陈年想了想，这一次他回答了一个膝盖波罗。

    就照着自己的这个赚钱方式下去，买房应该也不成问题。

    不过这次陈年做锅包肉还需要买一些里脊肉，但是昨天自己又不知道会突然进入到学习锅包肉的梦境当中，因此店内现在并没有里脊肉备着。

    陈年又被闹钟的声音吵醒，不得不说这个闹钟的声音真是百试百灵，每次一听到这几个字就会腾的一下睁开眼睛。

    结果就对了。

    无奈，陈年之好重新进行回答。

    虽然这100万想要在成都买个房还非常困难，但毕竟积少成多嘛。

    而且自家的店面规格也小了点儿，所以还不能操之过急，先慢慢的一道菜一道菜的练着。

    现在自己每个月都能赚差不多10万左右，多付几千块钱的工资也能让大家更轻松一些。

    有些冰冷的声音传来，不夹杂着丝毫的感情，完全就是一个合格的工具菜谱。

    毕竟陈年对切肉还有一些要求。