第1066章 萌娃温情，烟火气氛

小溪和陈瑶霏三个小女孩会出现。

    有了充足的原料，让苏记的鱼头锅也是供应充足起来。

    “好的，谢谢你们。”

    若餐厅那边结束了营业，但是苏记这边的火爆生意还在持续着。

    “你们想要坐在哪里？”

    冯若若穿得比较厚实，正在跟杨小溪、陈瑶霏一起招呼客人。

    因为《三头宴》视频的传播，越来越多人专程来到古街，想要品尝一番苏记的菜。

    因为在苏记里，有非常热情的服务生，还有会根据你口味烹饪的厨师。

    充其量也就是把某些基本功学好了。

    服务生会推荐一些菜，同时还会给客人一些建议，并且询问客人口味。

    冯若若、杨小溪和陈瑶霏会马上开始帮忙寻觅。

    冯一帆能够坚持做到这一点，源于苏记的传统，从祖上开始苏记便一直坚持这一点，要能够烹饪出客人喜欢的菜品来。

    那么可能他也只能是一个后厨里的普通厨工而已。

    所以，或许别人知道苏记是因为苏泉晟开始，但苏泉晟的成名是前面几代苏记传承的积淀。

    虽然大家也知道，三头宴那种大宴，轻易不可能随随便便在苏记品尝到。

    不过为了满足大多数人的好奇心，冯一帆也是和大师姐一同研发了两道简化版的扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头。

    每次看到亲密的互动，客人们都会觉得充满了温情。

    当然，这也是需要后厨里的厨师，愿意如同冯一帆他们这样，根据口味进行味道上的调整才行。

    苏记的营业时间还没结束，但是冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩到了要回家睡觉的时间。

    但是苏记的服务依旧非常人性化，关键是在点菜过程中，服务生会认真询问每一位客人的口味，以及客人是否会有什么食物不吃等等。

    告诉对方回家要先把鱼汤烧开，然后要先把鱼头给吃一吃，再加入另配的一包鱼汤后，再加入其它的食材去炖煮。

    所以很多时候，客人和餐馆之间的矛盾，也就这么开始了。

    而亲了爸爸的小女孩，则是非常不好意思，缩进了爸爸的怀里去。

    这也是与苏记提供改良简化的扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头有关，让更多人品尝到了三头宴中三头的滋味。

    这样三个萌萌的小女孩出现，这样一连窜的询问，会让大部分人的心瞬间被萌化，然后找不到位子的那种烦躁会瞬间消散，会堆起笑容来跟小女孩们攀谈。

    在锅开的时候，会把准备好的鱼片上桌。

    真正的手艺，不光是菜品烹饪上的炫技，更是在味道上的精益求精。

    冯一帆也只能是专门找水产老板，帮忙联系了一些养殖场。

    “嘻嘻嘻，好呀，那若若也休息一下，和爸爸聊聊天呀。”

    “爸爸、大姨、叔叔阿姨们，我们回家睡觉啦。”

    在如今的冬日里，点上这样一锅，上桌之后热气腾腾，首先是把鱼头吃一吃。

    “你们是不是要找位子吃饭呀？”

    杨小溪和陈瑶霏也凑过来，一起嚷嚷着表示，要跟冯爸爸聊聊天。

    在这种三个小女孩的逗乐之下，客人的心情通常都会变得很好，接下来的点餐也自然是比较愉快的。

    这是国内大部分餐馆都不会有的服务。

    同样，点菜的时候，也可以只点一半的鱼头。

    “你们要不要选择一下？可以先过去看看呢。”

    “好，你们三个回去要小心哦，回家好好睡觉。”

    可以说，苏记的一些服务是在其他餐馆几乎不多见的。

    “溪溪，那个不是考试，那个是要对餐厅进行评价的，如果评价高的话，会去推广冯爸爸的餐厅呢。”

    然后他蹲下来，把三个小女孩给揽入怀中，认真对小女孩们说：“你们放心，冯爸爸是不怕的，因为冯爸爸觉得，无论是苏记还是若餐厅，都是非常好的餐厅啊，所以我们不用怕人家来评审。”

    冯一帆微笑说：“其实呢，关键是因为我身边，有若若、溪溪和霏霏你们三个小宝贝支持啊，有你们三个支持，我就觉得特别有力量，什么困难都不用怕，肯定能够克服的。”

    当然也有一些觉得在苏记排队太久，选择点上这样一个鱼头锅，让苏记里给直接打包，他们带回家去好哈品尝。

    就像是有时候，进入餐厅里的客人，可能会因为找不到位子愣在那。

    如果找到几个位子，还会让客人进行一下选择。

    三个小女孩一起手拉手到后厨外，向后厨里大家挥挥手告别。

    陈瑶霏说：“我爸爸妈妈也说，冯爸爸是最厉害的厨师，是真正的顶尖大厨，所以冯爸爸肯定不会害怕。”

    如今如果要问来苏记的客人，究竟什么是苏记的特色？

    烧开过后，才可以下鱼片去涮着吃。

    当然，更加吸引客人的地方，还在于这一锅汤确实是非常鲜美。

    但这种时候，菜已经被上来了，也不可能会去更换。

    因此很多来过苏记的客人，都会觉得苏记是个很有人情味的馆子。

    对苏记里，父女之间温馨的场景，不少客人已经习以为常。

    冯若若突然凑近爸爸，一下子亲了爸爸的脸一下。

    推出的几天下来，迅速成为了不少晚上来苏记客人几乎必点的一道。

    跟三个小女孩挥挥手，冯一帆也是回到后厨去忙碌。

    “好啦，你们要点什么可以跟这个姐姐说呀。”

    在冬日里，吃上这样一锅，真是会感到浑身都暖洋洋，而且几乎是不用再点其他的菜，这么一锅足够三五好友喝酒吃饭。

    苏记各色的菜肴，真是花样很多，会让人忍不住想要点上几道尝尝。

    当然，苏记的美味佳肴和美酒，依旧还是能够抚平这份怅然若失。

    客人会在三个小女孩陪同下，去看一看小女孩们找到的桌子。

    每当有人打包外带的时候，打包好递给对方的时候，也都会进行一番嘱咐。

    可能点菜的时候不会想那么多，然后等到上菜之后，才会感觉到一些菜并不是那么合自己的口味。

    冯若若跟着问：“爸爸，你害不害怕呀？”

    接着便可以呼叫服务生了。