就在石涛推荐完毕,其中一个人居然开口说出了汉语。
没想到居然还需要等很长一段的评判时间。
“中午好,几位有什么需要的吗?”
后厨里一片欢笑声,自然也是引起客人们的注意。
当时间一到,苏记敞开了大门,门口拥有号码的客人们纷纷对号进入。
主要还是,对很多吃过苏记和若餐厅的人而言,排队很值得。
因为冯一帆确实说得是事实,无论是苏记还是若餐厅,确实都是生意非常火爆,着实不在乎是否能够拿到餐厅评级和评级机构推荐。
说完后,冯一帆没有再给大家继续询问机会,拍拍手让众人回去干活。
“应该是订到了若餐厅的位子,所以才会选择今天过来。”
不得不说,石涛还是非常努力,想要给客人留下更好的印象。
冯一帆点头说:“好的,谢谢您。”
他们在一月份来到苏记,应该不是专程过来进行评级。
石涛因为是在国外留学,自然还是懂得外语。
“看起来,他们应该是早有准备啊。”
真正关键点在于,可以让不少人先领号,然后去其他地方逛一逛,不必一直等候在苏记的门口了。
对于这一点,自然也是被评级机构一行人记录下来。
好在冯若若元旦假期玩得很开心,所以去上幼儿园倒也没有拖沓,乖乖每天早上让奶奶爷爷送自己去幼儿园。
本以为对方会分别点不同浇头的面条,没有想到的是,居然全都是点了鸡汁伊府面这一种面条。
对方说:“没有不周的地方,你这里带给我们每个人只有惊喜。”
“鸡汁伊府面,我听说是要用鸡汤和面的,你们这里是依照了那种古法吗?”
评级机构的一行人经过了一番环境考察后,终于也是找到一张桌子坐下来。
而接下来,这一行人在淮城的另一个目的地,自然是冯一帆猜测的富景楼。
女人立刻说:“当然,非常美味。”
听到这话,对方微笑继续说:“这里的一切都很有特色,而且我们早有耳闻,只是去年的时候时机不成熟,所以我们今年就来了,不得不承认,你永远都会给我们带来很多的惊喜。”
女人点头说:“我们知道,所以我们已经提前预订了今晚的,希望今晚你依旧能够给我们带来惊喜。”
此时他们来苏记,应该是要确定,苏记是否能够成为今年的推荐餐厅。
冯一帆自然是认得出,这些人是来自国外某个餐厅评级机构。
最后在离开前,女人说:“我还是更期待冯,你的若餐厅。”
几个人都一致认为,苏记的鸡汁伊府面确实是给了他们极大的震撼,那种独特的鲜美味道,真的是让他们吃得有种舌头都要被鲜掉感觉,看似清淡的汤鲜味十足,关键还是面条同样是具有鲜味。
当然在他们赶往富景楼的时候,全杰利用上厕所的机会,打电话通知了那边。
看到大家都有些心不在焉,冯一帆说:“行了,都别看了,放心,他们一定会把面条吃完的,然后他们应该会一言不发付钱走人,接下来还会有一个很漫长的评判时间,毕竟又不是我们一家餐厅。”
石家慧见状笑着安抚说:“别紧张,你没有说错做错什么的,主厨的意思很简单,我们不需要刻意去讨好任何人,那些评级机构不过就是一群吃货,他们懂什么美食和厨艺啊?”
冯一帆在后厨解释说:“不用觉得奇怪,他们一行人一起来,自然是要点相同的面条,为的是要更加客观去评价。”
他们此行实际上关键还是要对富景楼进行一番考察。
苏记和若餐厅的生意一如既往的好。
他们进门后,和很多第一次来苏记的人一样,会认真打量苏记里的每一处布置,但是和其他人有所不同的是,他们中有人戴着白手套,会时不时不着痕迹地摸一下苏记的桌椅。
在冯一帆后厨里闷头忙碌的时候,凯瑟琳、马小龙、汉斯和汤姆突然看到几个进来的身影脸色一变。
已经进入后厨的方琳,向凯瑟琳打听了情况后,顿时有一点点紧张。
哪里知道,对方几个人居然没有理会自己。
听到了石涛流利的外语,几个人面面相觑终于开始给出了回应。
“有什么推荐吗?”
拒绝的原因很简单,苏记和若餐厅确实不需要入驻任何的点单和外卖平台。
尽管冯一帆是完全不在意,但是其他人还不能做到丝毫不在意。
此时,刚招呼完另一桌客人的石涛赶紧走过来。
听到冯一帆的话,众人顿时恍然。
冯一帆带着后厨里人员忙碌整个早上,苏连成也是带着人手把餐厅里一切都布置好。
尤其是苏记,经过了《三头宴》的宣传后,迎来了客流的又一个高峰。
又是一个中午,一切都如同苏记每一个中午一样。
方琳想了想看向冯一帆问:“主厨,你好像很了解他们的流程啊?你是不是认识他们?或者您之前也是评委之一?”
“居然今晚就要来若餐厅了吗?”
而且认真去想一想,以冯一帆对两家餐厅大家的要求,想要通过也并不难。
当点单进入后厨后,后厨里众人也都是有那么一点点惊讶。
女人微笑着转身,款款地走出苏记。
冯一帆微笑点头:“可以,不过若餐厅需要预订。”
马小龙立刻凑到师父身边低声说:“师父,他们来了。”
冯一帆看了一眼后说:“没关系,让他们尽管去看好了,都去干好自己的事情。”
倒是餐厅里其他客人很多常来苏记吃,也习惯了餐馆里的这份欢乐气氛,看到后厨里一片欢声笑语,并不会感觉有什么突兀的地方。
当然,很重要的一点是,冯若若小朋友有杨小溪和陈瑶霏陪伴。
得到这样回答,后厨里其他人顿时是有些激动。
因为冯一帆也还是希望,师伯能够在富景楼证明一次自己的。
毕竟冯一帆两家餐厅,因为冯一帆的缘故,对评级机构的一行人而言,从不会担心两家餐厅会有任何不好。
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