第269章 复刻菜品

    几乎是在虾从阿飞手上滑掉瞬间，阿飞手上剪刀也同时剪下去，这一剪子下去，险些剪到他的手指头。

    并且那些评论区的观众，还要求孟诗彤他们要全程录制下来制作过程。

    孟诗彤一脸严肃说：“不是我不能做，而是我和你何姐以后还要出镜，我们俩的工作就不是做菜啊，我们是要去吃，然后给出最佳的评论啊。”

    等到翻面过来一看，先煎的那一面已经完全是焦黑。

    真的是没有想到，他这个烹饪小白，能第二次就做出这么有模有样的一道菜。而且这还是一道国宴菜，想想就令人兴奋。

    阿飞听得是一脸郁闷：“闹了半天，你们不但是要让我去做，还要让我做到冯大厨那样呗？”

    因为这道菜看着简单，实际上真的要做的话，还是存在一些难点。

    何雅茜立刻就开始认真给阿飞进行一番分析和说教。

    怎么就这么难呢？

    简单一点说，阿飞对火候的掌握的不好，第一次做竟然把虾给直接煎糊了。

    可是大家没有笑话自己，反倒是让阿飞有点不适应。

    可是随着视频传播越来越广，越来越多人开始尝试在家做这道菜，不知道是谁第一个，把自己做出来的菜拍了照片发到评论区去了。

    何雅茜认真说：“不行，这是交给你的任务，必须要完成，为了捍卫我们工作室的名誉。”

    而旁边孟诗彤赶紧开口鼓励：“很好，没关系的，第一次这样已经很好，我们慢慢来，下一次会更好的。”

    说白了，就是谁也不想在镜头下尝试做这道菜。

    何雅茜更是有些激动抱住阿飞说：“阿飞你真是太棒了，第二次就能做得这么好，以后哪个女孩要是嫁给你，那肯定是幸福的啊。”

    阿飞想了想说：“还能怎么说？顶多也就是说你们就是嘴炮呗。”

    不等何雅茜开口，阿飞直接抢着继续说：“还有，如果是视频刚发布不久，我下厨去做这道菜，做得不好，和冯大厨去比较，我不会有什么丢人的。

    慢慢将一面给煎到金黄色，然后再把虾一个一个的翻面。

    孟诗彤他们决定要启用厨房。

    当大虾的两面都给煎到金黄色，阿飞把虾就给全部盛出去，然后下入各种配料煸炒，按照视频里下入调味。

    看着鲜活的虾，阿飞感到一阵郁闷。

    何雅茜上去给了摄影师阿飞一拳：“你瞎说什么呢？你才是嘴炮呢，你不是说你会做饭的吗？那就赶紧的，这事你要主动承担起来。”

    阿飞所担心害怕的这点，也是工作室其他人担心害怕的。害怕被粉丝鄙视，所以大家才都不愿意对着镜头去做这道菜。

    照片一发布评论区瞬间就沸腾起来。

    对照着视频来做，让阿飞开始有了底气，这次火候控制的好了很多。

    阿飞确定可以剪掉不合格部分，终于是迈进了厨房，开始了他的尝试。

    何雅茜立刻说：“对对对，斌子说得对，我们可以多次尝试，直到做出一盘卖相最好的碾压所有评论区的观众，甚至要媲美冯大厨的那盘。”

    想了想，阿飞找来了一次性的塑料袋手套，戴上了手套过后，再去进行第一步铰虾。

    孟诗彤继续说：“阿飞你看，这样一来，你就不会丢丑了啊。”

    那个视频果然再次火了，而且这次火的形式和他们其他美食视频不一样。

    最后再把大虾放回锅里，迅速用急火对大虾进行一番煸炒。

    第一剪子下去后，阿飞发现好像没有多难的样子，接着又把虾头部下面和腹部的爪子剪掉。

    何雅茜笑着说：“我这不是担心，第一次做的不行嘛，所以就多买了一些。”

    “你忘记把虾头里的黑包挑出来，还有虾尾的虾线，你也应该一起抽出来的，这样才是还原的，虾清理的才足够干净。”

    工作室里负责剪辑的斌子开口说：“飞哥，其实我们可以在录制完之后，进行剪辑啊，你不一定只做一份，我们一次不行，还可以多次尝试。”

    当阿飞按照视频里，最后冯大厨的方式完成最后的摆盘。看着这如此漂亮的一盘“干（火靠）大明虾”，阿飞的眼角甚至都有些湿润了。

    阿飞翻着白眼说：“那我要是一次成功了，这么多的虾怎么办？”

    进厨房前，阿飞又再次说：“咱们可先说好了，这我要是做得不好，你们不许笑话我，还有，说好了那些不好的片段到时候都要给剪掉。”

    孟诗彤犹豫了一下，很明显是打算要跟阿飞商量一下，真实呈现一部分不好的烹饪片段。

    阿飞又戴着手套摆弄了一阵，终于心一横，把手套给脱掉。赤手空拳就抓起一只虾，然后按照记忆中在苏记后厨冯一帆示范，先对虾头来了一剪子。

    利用了星期天的时间，一群人上街去购置了各种厨具，各种所需要的调料。回来又把厨房给打扫一遍，准备要复刻冯一帆的那道菜。

    摄影师阿飞一脸无奈：“可是，这么一道菜，你们怕翻车，难道我就不怕吗？”

    原本这种照着视频，自己在家尝试做菜的事情没有什么。

    最终只能是用投票方式决定。

    评论区很多人，也都是经过了几次翻车，最后才算是做出了他们发的照片上那样一盘。

    那天，孟诗彤他们去苏记，拍了一期“干（火靠）大明虾”的烹饪视频，回来经过了剪辑，发布到网上去。

    “各位，我坦白，我是真的不会做饭，虽然我在后厨看过几次冯大厨做菜，但是光看我也看不会啊？咱们真的不能商量一下吗？”

    何雅茜愣了一下，随后说：“呦呵，你还挺自信嘛？刚才还说自己不行呢，现在就自信满满，觉得自己能一次成功了？”

    阿飞被何雅茜给抱住了，听到何雅茜的话。他竟然下意识问：“你愿意做那个幸福女孩吗？”

    终于，经过了一番努力，阿飞竟然真的成功复刻了，而且仅仅只用了两次，就已经是基本和冯一帆相似。

    这句话过后，阿飞很快就后悔了，因为第一次做的时候就出了问题。>
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