正在大块朵颐的几个人听到问话,也都全是一愣,紧接着便齐声说:“好吃,好吃的。”
在最后,李菲儿又问了一句:“唐叔,您刚才说,老街上大部分铺子都转租过很多次,很多铺子都是后来过来干,那么您知不知道,这条街上有没有铺子,是存在最久,一直延续至今的?”
电视台的节目是针对老街拍摄,所以自然是不可能直接就到苏记去拍,从老街西边的街口开始,一路上需要把商铺都给拍到。
这话一说出口,让冯一帆等人都是一愣,接着苏锦荣第一个笑起来,大家也都回过神跟着笑起来。
冯一帆笑着说:“不至于?你们没有想过,老街到底有多长吗?而且西边好多各式各样的商铺,我们是在东边,所以要把每个铺子都拍到,拍过来都不知道要几点了。”
这一桌点了樱桃肉。
老人这份洒脱,还真的是有些震撼到大家,这种感觉倒是和很多老手艺人不一样。
冯一帆边笑边说:“老杨啊,你还真是会说话,有你这句,今天我一定要请你一道菜。”
“对对,我在其他餐馆里吃菜,总感觉菜不像是以前那么香。”
杨志毅的苦闷,瞬间引起了一片哄笑,大家都是觉得这一幕实在是太有趣了。
李菲儿也是微笑说:“是的唐叔,我们今天过来是想要拍一下老街,然后顺便也想要采访老街上你们这些商铺的老板。”
杨志毅听了忿忿不平说:“好,我一定来学,好好学了,也做给孩子们吃。”
“真的是太漂亮了。”
说完,还转身跟那个年轻人拱拱手,颇有一种江湖人,拔刀相助感觉。
唐卓晨没有多想回答:“如果到时候身体允许,我自然是还想回来,这里呆惯了,一些老朋友都在,人老了就会念旧一些。”
苏记后厨所用的一些笸箩,都是出自唐老爷子的手。
“这个还真不算呢,街上好多的铺子,其实都进行过更换的,很多铺子是后来转租的。”
杨志毅愣了一下问:“老街的特色?难道不就是苏记吗?”
刚一进门,李菲儿很亲切主动跟唐老爷子打招呼:“唐叔,这么晚了你还在忙着呢?”
当那桌客人开始吃,冯一帆从后厨里走出来,来到了女儿他们的身边。听到大人们正在说,今天李菲儿和电视台过来拍老街了。
唐卓晨摇头说:“其实也没什么可惜,这些东西以前都是家家户户要用,现在大部分都已经不用,所以慢慢失去了价值,自然也谈不上传承。”
唐卓晨目送一群人离开,站在铺子门前张望了两眼,有些奇怪嘀咕:“看起来,苏记还真是要让我们这老街大变样啊?”
当然,还有一些商铺老板,并不在意究竟是谁来拍摄他们。
“多久了?我想想啊?好像还真是挺久了,那时候这条街还没形成规模,现在好多铺子都是后来迁过来,应该有个三十多年了。”
摄影师便开始拍摄,李菲儿便认真开始询问唐卓晨一些问题。
对于外面鼎沸的人声,老人家几乎是不曾去理会,始终在铺子里干着自己的事情。
“嗯,这家的菜真是香啊。”
李菲儿在来拍摄前,当然也是对老街各种铺子做过一些调查,知道哪些铺子是这条老街上最具有特色,是那种其他地方已经很少见的。
“老街确实很长,但是要说今天拍不到苏记,我觉得应该也不至于的。”
杨志毅盘算一下,还是感觉不至于会拍到很晚,也不可能今天拍不到苏记。
唐卓晨想了想回答:“还是希望可以保持特色吧,然后路面啊,一些街巷可以修一修,确实年头太久了嘛。”
这么一桌有浓口,也有淡雅,各种荤素穿插搭配。
这么一采访下来,还真是挺耗费时间,而且感觉老街还真是挺长。
杨志毅认真一想说:“那一定要有特色,关键是要菜单上还没有的菜。”
老街上不少铺子,都会从老人铺子购置扫帚用。
老街上商铺的老板们,看到电视台的人来拍了,那真的是都非常重视这事。
还有一些商铺的老板,也是赶紧把铺子内外都打扫一番,把所卖的东西也给重新整理,让自己的铺子整体上看起来整洁。
唐卓晨站起身来,手在衣服上抹了抹,有些不好意思:“你看我这也没换衣服。”
杨志毅见有人赞同自己,那是更加的得意:“看看,群众的眼睛是雪亮的嘛。”
陈瑶霏爷爷却先开口:“对,老街其实挺长的,而且真是有好多铺子,有特色的也不少,如果每个铺子都要拍到,一路过来要很久。”
冯若若听到爸爸声音,马上就从奶奶身边扑到爸爸怀里去。小姑娘很想要再跟爸爸说一次,她和两个好朋友,今天给刘子豪出点子的事情。
听到了李菲儿问候声,唐卓晨这才抬起头来,入眼首先是一盏大灯,然后就是一些摄像拍照的设备,最后才看清楚进门的人。
食客还没开始吃,已经忍不住进行了一番赞叹。
“是啊,年轻那时候来城里,也不会什么别的,就只会这么点手艺,一开始是那种扁担挑着,走街串巷去卖的,后来年纪大,腿脚不太方便,就租下这里干。”
与这盘樱桃肉鲜明对比的,应该是旁边盘子里的芙蓉鱼片,白|嫩仿佛一盘出水芙蓉。
对面刚才被杨志毅问的食客中,一位年轻人也说:“对,这家餐馆,就是老街最大的特色。”
那种画面感,让在场很多人都为之动容,真的是有一点佩服老人坚持。
唐卓晨倒也没有藏着掖着,也是很直接说明:“我这点东西,孩子们都看不上了,而且现在好多人也不用这些东西了,所以他们没有人愿意学。”
所以从西边街口进入老街,先是给出一个老街全景,李菲儿进行一番介绍过后。
冯一帆也是边笑边说:“很简单,因为我会给孩子们做美味的点心,你说要学,可总是不来学,孩子们当然就不帮你啦。”
杨志毅得到回答,微笑跟对方说:“好的,谢谢,你们请继续。”
说到这,杨志毅又站起身来,问餐馆里唯一的一桌客人:“打扰一下,你们觉得,这里的菜好吃吗?”
接下来,李菲儿... -->>
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