大男孩低声问:“我听爷爷说,馨奶奶当初是偷师?”
……
张强接过餐盒,举起来仔细地打量一番,看着餐盒中一块一块码放整齐,很漂亮的长方肉片有些好奇:“哥,这是什么啊?这看着很漂亮,闻着也很香呢。”
等女儿乖乖离开后厨,上楼去洗漱。
他依旧按照自己既定路线,骑着老自行车去了一趟药材市场。
听女儿这样说,冯一帆有些奇怪问:“怎么啦?难道跟奶奶睡不好吗?”
老人的这话,让年轻人一愣,随后脸上浮现出一丝不可思议。
冯一帆微笑说:“那还是应该感谢一些,这也不值钱,你带回去给你爸尝个鲜。”
冯一帆并不知道,他在农贸市场里偶遇的一老一少,会是可能对苏记产生影响的人。
这是要接着准备下一批,因为冯一帆很清楚,一旦水晶肴肉推出,接下来肯定会被很多食客追捧。所以肯定要及时准备下一批的制作。
老人家也同样是点了点头,陪同的年轻人竟然也想冯一帆露出微笑。
接着,冯一帆用刀从切出了一块,并且迅速给切成长方的薄片,用餐盒给装好递给张强:“这次做的不多,你带回去尝尝看。”
张强看到冯一帆还在推自行车进门,笑着打招呼:“哥,我们这时间还真是刚好碰上了啊?”
冯一帆扭头看向女儿笑着说:“若若早,昨天跟奶奶睡得好不好啊?”
面对这一老一少的友善,让冯一帆倒是觉得心情不错,骑着自行车赶往他采购的下一个目的地。
冯若若软绵绵地问候一声:“爸爸早呀。”
不过今天,冯一帆没有跟张强的车回去,而是嘱咐张强送货时间:“强子,你晚一点送去苏记,我还要去买些东西,你去早了苏记可能没人收货。”
听完曾祖父的话,大男孩因为没有吃过苏记如今菜,也不好妄加评说。只能转移话题问:“太爷爷,我们接下来去哪?要不,我给馨奶奶打个电话?”
冯若若听到爸爸的话,撅着小嘴说:“爸爸,我今天要跟你和妈妈一起睡呀。”
张强又仔细看了看,向冯一帆竖起大拇指说:“哥,你这手艺没得说,一道凉菜你都能做的这么漂亮,水晶肴肉?这名字一听就高级啊。”
冯一帆没有在意那个偶然市场里遇到的老人,他依旧是迅速在市场中寻觅,又采购了一批新鲜的鸡、鸭、鹅、蛋类以及猪牛羊肉。
和张强一起把货卸下来之后,冯一帆没有让张强立刻离去:“你等一下,我这有一道不错的凉菜,你带回去给你爸尝尝。”
老人听了身边曾孙的话,摇头说:“规矩是死的,老匾是传给了儿子,但是之前你跟你爷爷在国外见到苏澜馨,她不是也给你们爷孙俩露了一手?”
然后不等老人开口,大男孩又开口问:“太爷爷,他真的是您说的那个‘苏记’掌勺人吗?可是他明明不姓‘苏’,按照苏记规矩应该学不到苏记菜精髓吧?”
冯若若小朋友摇头说:“不是不好呀,是奶奶不会讲故事,奶奶的故事没有爸爸讲得好,若若今天晚上要跟爸爸妈妈睡,听爸爸讲故事。”
大男孩哭笑不得回应:“太爷爷,才见了两面,这我哪能看得出来?”
冯一帆摇头说:“不用,你刚好可以休息休息,或者先去给别人送一趟,然后再给苏记送。”
同时在猪肉摊位前,除了购买猪肉之外,还购置了一批心肝肚肺肠新鲜内脏。
冯一帆迅速将压在后厨角落里三四天的肴肉取出来,此时肉冻已经完全凝固,肴肉已经完全成型了。
一切食材都... -->>
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