以前挽虹还在身边的时候,就常下厨做些饭菜给沈氏吃。沈氏向来偏爱手巧能干的丫鬟,锦绣露了这一手立刻让沈氏上了心。再联想到以前曾吃过几回美味别致的小点心都是出自锦绣之手,沈氏就更欣赏锦绣了。
锦绣微微一笑,摇了摇头。
如玉也为锦绣高兴,顺势为锦绣说了几句好话:“夫人明见。锦绣除了年纪稍小,其他方面都很出众。性子沉稳,做事仔细,又勤快伶俐,绣活做的好,厨艺又好。若是提了她做二等丫鬟,也是件好事。”
这么想着,素娥不由得张嘴央求道:“好锦绣,我替你打打下手吧!”借着帮忙的名义,然后也跟着做上这么一道菜送过去该有多好啊!
如玉得了锦绣的好处,也就处处都肯为锦绣说话。更何况锦绣嘴甜又乖巧,如玉渐渐将锦绣视为自己的心腹,对锦绣的态度越来越好了。
如玉对长舌的素娥没有多少好感,素娥若是去了也讨不了好。素娥自然不愿意去。
只要细细留心,很多事情自然都会知道。
接下来,就得做些主食。
锦绣和如玉聊了几句之后,就继续去做事去了。
锦绣顿时精神一振,笑道:“如玉姐,多谢你常在夫人面前为我说话。我资历浅做事考虑不周全,若是没有如玉姐指点的话,真不知道该怎么入手呢!”
沈氏这么说,分明是动了心思想将锦绣升做二等丫鬟了。
锦绣为难的一笑:“那我也没办法了。”言下之意就是请你识相点别耽误我忙碌了。
如玉抿嘴笑道:“这次您可猜错了,这不是厨娘做的。是锦绣亲自下厨烹制的,那丫头心灵手巧,厨艺好的很,一点都不比厨娘们差呢!”
锦绣充耳不闻,径自往锅里添了些冷水,低声嘱咐那个烧火的婆子要注意火候的控制,先用大火烧开,再用小火熬制,这样熬出来的米粥才会更香浓。
锦绣咧嘴一笑,重重的点头应了。
若是沈氏也知道她的厨艺好的话,说不定也会亲自指定自己做饭呢!
第一步,淘米,熬粥。有烧火的厨子在,锦绣只需要将米和水的比例调试好了就成。
锦绣在几个人的虎视眈眈下不慌不忙的开始动手。
如玉为什么会处处维护锦绣?
做了二等丫鬟,就有近身伺候沈氏的资格,就有了博得美好未来的机会,就能拿更多的月钱,就能每季领到漂亮的布匹做自己爱穿的衣服,就能统领一干小丫鬟,就能在如花那样的丫鬟面前挺直了腰杆,就能保护自己的好姐妹不受欺负……
若是锦绣在场的话,一定会高兴地跳起来。
这是个好问题。
沈氏近来胃口不佳,多日没吃过像样的晚饭了。锦绣思忖了半天,觉得还是熬些米粥呈上去最好。米粥最是养胃,也最适合肠胃虚弱的人食用。
沈氏点点头,说道:“嗯,再好生的观察一阵子再说吧!到了年后再提不迟。”
锦绣尚未有资格做饭菜给沈氏吃,倒是常常在丫鬟们之间露一手。这一院子的丫鬟谁都吃过锦绣做的饭菜。如玉也喝过这一道鱼头豆腐汤,很是喜欢。
找来擀面杖,将切成小段的面团擀成圆溜溜薄薄的面皮,再将豆腐馅儿均匀的涂抹开,最后再将面皮有层次的叠好,放置在一旁。
一个个表面上都衷心耿耿的,可是心里究竟在想些什么谁又能知道呢!天天伺候着自己的几个丫鬟其实是很亲近的人,相处的时间比起丈夫儿女都要多。因此提拔的事情愈发要小心谨慎些,宁缺毋滥。
傍晚的时候,夫人点名让锦绣去厨房为自己做顿晚饭。
至于锦绣怎么会知道如玉惯爱用的脂粉嘛……
因为时间不算特别充裕,锦绣也没敢做的太多,面团和豆腐馅儿恰好用完,十二个小巧玲珑的豆腐卷也就好了。
素娥心里痒痒的,跟在锦绣的后面问东问西。锦绣只是笑着让她看下去,故意不说明自己到底要怎么做。
这又是如玉分外欣赏锦绣的一点了。从不会侍宠生骄,更不会因为几句夸赞就得意忘形。
沈氏陈赞了锦绣几句,末了又加了一句:“若是这丫头稍微大一些,倒是能放在身边伺候。”
出了如梦的事情之后,沈氏对身边的丫鬟们忽的生出了许多的心思。
锦绣今天的心情很好,做事都带着三分的轻快。
其实,如玉还是不够了解锦绣。
素娥在旁边嘟哝了一句:“切,我还以为要做什么新鲜的晚饭,米粥谁不会做,也太简单了吧!”
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