忽然微微‘咦’了一声,睁眼望着路天明,眼中带着惊奇。
“不过光是谦虚可不成啊,还请周神厨品评我这道‘烟熏腊肉’如何啊?
“嗯。”
对了,我就不该问。
“老路痴,你这道烟熏腊肉味道是有点怪,不仅有腊肉的香浓醇厚,还有种说不出的感觉……
你这老狐狸就会做假好人,明明是出题考人家,反倒打着请客吃饭的名义,用老武宫的话说,就是狡猾狡猾滴,良心大大滴坏了。”
你三十岁不到就成为当世神厨,连老石头都甘心做你的二厨,只怕说到勤奋,还是我们的十倍百倍啊……”
就算是动用了完美级尝味,周栋也无法找到其中的秘密所在。
你还不够努力呢?谁不知道你跟石前辈斗菜前整整闭关两天两夜,饭都没吃够三顿,你这还叫做不努力,那我们还用活吗?
反正就是与众不同,老叫花琢磨了半天也没找到答案,你究竟是藏了什么猫腻儿在里面?
如果一口就吃出来,那还有什么趣味?周栋决定还是决定首先用完美级尝味品尝这道烟熏腊肉。
一片片五花三层、肥瘦相间的腊肉摆放在白瓷盘中,偏偏盘内却不见半点油脂,阵阵肉香中略带丝丝烟火之气,烟熏的程度也是刚刚好……
果然不愧是路菜神厨,哪怕是面对两位神厨级的勤行高手,一样可以臻至完美!
周栋呵呵一笑,也没反驳,暂时停住筷子,看向面前的一大盘烟熏腊肉。
这道菜我是来到‘太山’后才开始做的,虽然用的是自带的猪肉,所用熏柴却是当地所取,
这锅巴脆而不焦、耐嚼却不拗口,将米香足足还原到十成十,吃这种米饭哪里还需要菜来搭配啊,本身就是绝顶的美味!两百八?别说是一代路菜神厨做的路菜了,就这碗米饭都值,大G上的那些青年男女真是瞎了眼,根本不知道自己错过了何等机缘!
石不语不满道:“叫什么大师?叫老路就成了,我都是你的二厨呢。”
当真是瘦肉部分如红色玛瑙、肥肉部分如明黄琥珀!
“呵呵,周神厨过谦了吧?
可见这几位神厨‘老怪物’平日里也没少了相互交流厨艺心得,勤行中人都以为他们隐居世外享清福去了,却哪里知道他们一样在探索厨道、勇猛精进,这正应了那句话——‘比你更有天赋的人偏偏比你还要更加努力’。
石不语是极尽挑拨之能事,恨不得周栋能跟路天明怼起来才好呢,这两人无论谁输谁赢,他都会无比的开心。
路天明的一席话让周栋瀑布汗,连说不敢,
他现在非常怀疑石不语是从路天明这里偷师的,除了米不同之外,两人所用的红泥罐、对炉火的控制、以及最后利用罐体温度收尽米汁的方法都是一模一样的。
这位路菜大师用来招待周栋等人的饭菜很简单,非常符合对于路菜的定义,每人一小碗糙米饭,就是没有去尽糠皮的那种,用山泉水煮的香甜可口,另外还有一盘美如水晶的腊肉。
严一就表现的很像个棒槌,只是大赞道:“反正就是好吃,好好吃!”
石不语苦笑道:“看来老路痴还真是出了一个难题啊……”
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