第476章 神而化之的刀功！

    “这个老家伙，怕不是单身了七十年？

    在得到厨神系统之前，周栋只在电视剧中看过这类对‘刀势’的运用，例如《满汉全席》中的山争哥就有这种神而化之的刀功，本来以为是编剧过度夸张，得到系统并拥有了完美级刀功后，才知这是确有其事。

    武宫正田的左手也没闲着，常常被厨师用来雕刻定型的冬瓜被他削成极薄的透明冬瓜片，也不见他放下各种刀具用手来操作，这些冬瓜片顺着刀势刚刚落进盘中，片片淡红色的喜之次鱼片便好像是被某种力量牵引着一样从空中落下，每一片都对准了一枚冬瓜片，准确无误的嵌入其中。

    有大人在，岛国厨师就好像面对一座永远也无法攀越的高峰！

    “恭喜，宿主已经从一名病恹恹的技校毕业生，成长为了一名有担当的男子汉，开始具备行业大佬的思维模式了。”

    “周主厨，我这道凤舞九天已经做成了，还请你多多指点。”

    他在香江大赛上以刀功压制犬养静斋，其实就是对‘刀势’的一种应用，但要说到运用之深、之妙、之精，其实比起眼前的武宫正田还是有一些差距的。

    同时居然还可以一心二用，一面在空中以极快的刀功切出鱼片，同时将用来榫接鱼片的冬瓜也处理好，冬瓜片落盘之前，就已经被他用柳叶雕刀开出了嵌接的卡口来。

    不对不对，如果是这样，他哪来的孙女儿？”

    而且他是一气呵成、以一贯之了整道菜的制作过程，其间绝对没有停手重复某个程序，这道冷盘一旦形成，自然就有一种神韵天成的味道，盘中的凤凰就仿佛并未落入凡人的餐盘，而是一只展翅翱翔傲游于天地间的神鸟凤凰！

    之所以叫做‘线’，是因为武宫先用体型较长的萝卜切出无数又长又细的萝卜丝，然后将它们缠绞在一起，同时洒入一些金粉所成。

    比起大人的神奇厨艺，我的那点小心思真的是太可笑了。”

    这个时候如果忽然‘发病’，不知道可不可以蒙混过关？

    想什么呢！你现在是周面王、周酒神、化神手、国宴白案组长，哪有装病躲避的道理！

    犬养静斋呆呆地望着空中那只神韵皆备的凤头，满眼都是不可思议，可笑他还用尽了心思算计，想着万一武宫大人输给周栋，就该由他来背负岛国厨师界的耻辱前行？

    这就是真的凤舞九天啊，当年那位岛国高僧在长安御前所见的想必也不过如此吧？

    如果说这两项操作还只是占了一个‘快’字和一个‘熟’字，接下来仅仅靠随心挥动刀势，落入盘中的一片片鱼肉就能像群蜂归巢一般准确无误地榫接在冬瓜片上，这便是厨师对势的运用了。

    周栋第一次产生了可能会输的想法，心中暗暗打鼓……

    武宫正田的一手快刀让内行都看得目瞪口呆，更别提仓燕山这种棒槌了，确实是太有观感，简直比仓芸当日的空手入油锅更让人感到震撼。

    “呃……”

    青蓝色的苏媚鱼切片后有着天然的青蓝色圈，像极了凤凰的尾翎，连接凤凰身体和尾翎的则是武宫正田切成细缕一般的萝卜丝线，