“各位,请吧?”
跟很多人一样,成师傅也是喜欢夸奖儿女孝顺,听他的话应该是有一个孝顺的女儿。
我来介绍下啊成师傅,这位就是当今华夏勤行大名鼎鼎的青年宗师、白案之王,香江美食大赛上夺得至尊金酱的周栋周主厨。”
听着周栋的讲述,商青雄严重怀疑这不是人吃的东西,虽然很不想质疑于老师推荐的美食,终于还是忍不住了。
“有麻豆腐就行啊!”
院门打开,站门里的是个五十左右的中年人,头发已经半白,精气神倒是挺像年轻人的,望着郭于两位老师呵呵一笑:“来啦?”
“这位成师傅可以啊!”
成师傅端了个大铁锅从厨房里走出来,直接放在了石桌上,又从厨房内拿了两瓶二锅头和一摞子细白瓷的中碗。
成师傅看看周栋跟申青雄:“这两位年轻人就是您二位请的客人?事先说明啊,今天没别的,就准备了麻豆腐,这东西是菜也是饭,吃好吃饱应该没问题。
至少光凭香气判断,真没什么毛病!
“来了来了,成师傅您今天可是辛苦了。”
老伴儿走得早,丫头每次来都催着我去住新买的楼房,呵呵……”
于老师轻轻扣响门环:“成师傅,成师傅?”
“说不上辛苦,今天刚好我心情好,就做回麻豆腐,不然祖上传下的手艺早晚都要荒废了。”
“这东西就像臭豆腐一样,只要你肯吃第一口,就会迷上他。”
此时院中充满了一阵热乎乎的酸香来,周栋轻轻耸了下鼻子,发现只是开启完美级尝味技能的话,自己竟然挑不出任何毛病来。
这碗可就跟昨天吃炸酱面的碗截然不同了,不光瓷细的如同白玉一般,大小也刚刚合适,配上这种平民食品可就透出些古怪来。
院中有一大一小两棵香椿树,和一棵石榴树,西角靠厨房的位置有一个四眼水井,看井台藓迹斑斑,看来也是有些年头儿了。
“让各位久等了。”
“听说过,年轻有为,可比我强太多了,
所有的动物油中,以绵羊油为上佳,而绵羊油中,又以羊尾巴油为最佳,中医里讲羊油味甘、性温、无毒,有补虚、润燥、祛风、化毒的作用,而且不似猪油那般厚腻,比植物油更易被人体降解,绝对的健康食品。
于老师道:“咱们不就是冲着王师傅的麻豆腐来的嘛?要吃烧花鸭我们直接奔便宜坊多好?
四位里面请吧,各种食材都准备好了,不过这麻豆腐得现炒,各位稍等片刻。”
“这井不错,现在还有甜水出,其实要不是为了这口井,我怕是也早就搬走了,
成师傅没看郭于两位老师,更没看商青雄,却笑盈盈地望向了周栋……
在队伍上的时... -->>
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