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第386章 让人花容失色的菜品?

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    这丫头所在的阶层跟完全龙大神不同,因为易知鱼的关系,美食界对她可不陌生;又因为占了个苏省第一美食刊物当家美女记者的身份,更是无数吃货心目中的女神,

    龙大神很想给自己一巴掌,忽然见到菜盘中还剩下一截葱段,而且此刻已经有几双不怀好意的眼睛盯上了它,忙迅速出筷,同时连声叫着:“一条参配一截葱啊,这是我的!各位,我刚才忘记夹了,服务员小姐姐可以证明的,她看得最清楚了!”

    四位老爷子闻言都是笑,易知鱼跟袁子丹比较熟些,笑指他道:“老袁你打的好主意啊?”

    “可惜就是小周师傅的私房厅太贵了,一般人怎么吃得起……”

    所以这次是轻夹、慢送、缓入口,说啥都要做到一慢、二看、三‘通过’,一定要控制速度啊,龙大神在心中暗暗警告着自己!

    这段海参瞬间坠落在龙大神的舌上,顿时就有一股香浓的汁液溅出,冲击着他的各处味蕾,带着高汤的厚重、葱香的清雅、其中隐隐还有一丝大海的味道……

    龙大神轻轻夹起一条参,下筷子的时候那叫一个小心翼翼,不小心可不成,这参嫩的被筷子轻轻一夹就抖动个不停,龙大神都怕一不小心再给夹断了。

    周栋笑道:“没想到他倒还不满意了,袁先生别怪,还是这小子没见过什么世面。”

    最苦的还得说是申诚,他这个‘神行刀’现在已经快变成了‘神经刀’,看谁都像是看着一条海参,偶尔有些闲暇的时间,还得被伯父赶去周栋的私房厅,按申公道的话说,周栋就是他申诚这辈子最大的机缘,要是连这都抓不住,以后就别说是申家的人!

    周爱国总算还是不傻,既然看出老师决心已下,也就收拾心情、换上了笑颜;这几位老爷子他可是认得的,易老是京都勤行圈子的老行尊、董老更是苏省烹饪美食协会的主席,连他们都如此推崇袁家菜和随园,这可能真是自己的好机会呢。

    他早已认定周栋是自己的小师弟,照这样算来,周爱国可就是他的师侄了,自然是有回护之意,只以为周爱国是被老师给骂了,却哪里知道这小子是身在福中不知福,正为要去京都游学发愁呢。

    周栋身后就跟着一个人,正是一脸不情愿的周爱国,

    蛇?蟒?老鼠?还是别的什么?周栋摇了摇头,其实很多食客对粤菜有着很深的误解,总以为粤菜就代表着‘生猛’甚至是‘可怕’的食材,其实这不过是管中窥豹而已。

    龙大神不敢也不能跟这位老爷子计较,迅速夹起属于自己的葱段,一口就塞进了口中,饱吸了汤汁的葱白入口清甜爽口,同时也将口中稍有的一点油腻冲得干干净净,简直就是绝配,龙大神忽然发现最好吃的蔬菜居然是葱!还是鲁省人聪明,他们最先发现了这个秘密!

    我那个懈惫的儿子也是一般样子,正说想让周老弟帮我调|教几天呢……小子,别哭丧着脸了,难道我随园还会辱没了你不成?”

    粤菜其实也只是用材较广、烹饪手段多样、就像个不挑食的好孩子,代表其中真味的从来就不是什么‘三吱儿’‘龙虎斗’,而是对食材最为返璞归真的料理手段,只可惜很多所谓的‘美食家’也不够了解这个菜系,甚至误导了大众。

    算上袁子丹,这已经是第三个人劝周栋不要错过这场传说中的国宴了,对此周栋倒是没什么感觉,既不抗拒、也无追求,一切随缘就是,反正是已经答应过了仓燕山,如果真有需要他出手帮助的地方,他也不会坐视。

    “呵呵,袁先生真是过奖了,还请您多多批评才是呢。”

    董其深看看周爱国笑道:“小子,看你一脸委屈的样子,这是刚被师傅骂了?”

    四位老爷子跟袁子丹按说都是内行专家,表现却真没比龙大神强多少,究其原因,也是因为周栋的全新蒸法,用此法做成的葱烧海参不仅更为软滑柔嫩,而且汤汁更为完美地渗入到参体内,让海参从内向外散发着顶级美食的诱惑力。

    什么!”

    不过看老师的意思,这件事恐怕已经是无可改变了,他也只能‘逆来顺受’。

    “凌镇风这个人,我多少还是有些了解的,虽然性情狂傲,却不会嫉贤妒能,你比他强他就会服气你,要是我没有猜错,他是否邀请你去京都了?

    龙大神不觉瞪大了眼睛,本来是有心想要控制速度的,口齿却出卖了他,在条件反射的影响下,竟然狠狠一口将这条海参咬去了大半。

    “以后要多多关注鲁菜,天下菜系皆出鲁,这话可不仅只是说说的。”

    “缺点还是有的,就是……这盘参实在太少了!”

    “哎呀,川菜粤菜虽好,吃多了也没多少期待了,以前了解不多,看了关于小周师傅的报道才知道,鲁菜原来可以这么好吃的?”

    对此龙大神可是有切肤之痛的。

    不过这件事对周栋也是有好处的,袁家半文半厨、白衣傲王侯,在勤行也算是‘品流’最高的那一批,周栋与其结交倒也不算是什么坏事。

    周栋一愣:“哦,这是为什么?袁先生劝我不要在意什么官身,却又要我答应去国宴,这不是自相矛盾吗?”

    还有最重要的一点,四位老爷子也是心知肚明,双方的徒、儿相互交流,这也算是建立起来了比较亲密的关系;袁子丹的眼睛够毒啊,分明就是看出周栋日后在勤行成就非同小可,这也算是借机攀交。

    对袁子丹这种长着七窍玲珑心的人是能避则避,不过为了完成系统任务,却是不得不如此,而且随着年龄增长、日渐成熟、病情见轻,周栋也渐渐学会了用‘宽厚’之心待人,无论如何,人家袁子丹从京都不远千里赶来祝贺他的大酒缸开业,这也是一份人情。

    反正是一人一条参,也没什么好客气谦让的,最先入口品尝的居然是龙大神这个棒槌。

    原本按龙大神的想法,是要细细品味的,千万不可吃得太快,身为周栋食援会的会长,他可是经验无比丰富,小周师傅做的美食都有一个共同点,那就是怎么吃都不够吃,往往你刚尝到些味道,正感入迷的时候,它就没了!没了……

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