第109章 破局

    所以你刚才的这个问题，会让我怀疑你不够专业。”

    要知道，选择白葡萄酒甚至比选择红酒更难，大部分红酒还可以凭借年份来判断，可白葡萄酒的讲究更多，如果一味看年份选择，会闹出大笑话的。

    怀良人在心里暗暗骂娘，脸上却依然风轻云淡：“我的朋友，剩下的两瓶酒，不知道你会如何选择呢？”

    “拿走它吧……”

    现在我可以肯定，老怀你这就是故意给我出难题啊？”

    要从它们两个中选择一个作为今天的伴餐酒，确实有一定的难度。

    “哦，我不太喜欢让别人替我做主，所以还是我自己来吧。”

    他当然知道这是怀主厨的‘客人’，只是见到怀主厨故意为难周栋，才大着胆子想要拍拍怀良人的马屁，谁想到不仅马屁拍到了马腿上，还遇到了真正的行家。

    怀良人长吸一口气，有些牙痒痒地问道：“你可不要告诉我，青翔技工学校已经奢侈到让学生练习品尝法国顶级名酒了？”

    怀良人晃了几下脑袋才将这个非常中二的念头甩开，表情凝重地望着周栋道：“与其说是为难，还不如说是考验。我的朋友，毕竟不是什么人都够资格让我撅着屁股为他做菜的！”

    侍者迅速取了水来，周栋接过纯净水漱了漱口，再次拿起酒杯品尝，沉默了十几秒钟后才道：“老怀你的交际果然很广啊，从波尔多到勃艮第，莫非法国的酒庄老板都是你的朋友么？

    相比于橡木塞，金属螺旋形瓶塞的气密性较差一些，所以这类酒往往在存放过程中已经经历了一个‘自身醒酒’的过程，可以倒出来直接喝，是不需要醒酒的。

    “我的朋友，千万不要以为我是在故意为难你。

    如果不是天生一条灵敏的舌头，就算是怀良人也不敢说在没有商标的情况下挑出更合适的一瓶酒来；所以如果周栋肯‘认输’，他一定会非常绅士的消除尴尬、然后再帮助周栋‘挑选’一瓶合适的酒，当然，顺手占一点点上风也会让他非常开心……

    可惜梅多克出产的‘赛美容’、‘长相思’和‘密斯卡黛’酿造出的白葡萄酒却有些差强人意……上帝总是最公平的，既然给了波尔多最好的红葡萄，那么在白葡萄上就会打一些折扣。

    侍者被说的脸一红，一时无言可对。戴军狠狠瞪了他一眼：“还不快倒酒！呵呵，周先生请别见怪啊，他其实就是个临时工……”

    周栋笑着指了指中间的那瓶酒道：“就先试试这瓶吧。”

    接过酒杯，周栋轻轻呷了一口，沉默半晌后，用似笑非笑的目光看了一眼怀良人，又对侍者道：“请把右面那瓶也打开吧。”

    波尔多的梅多克产区有世界上最顶级的‘赤霞珠’，加上木桐的酿造工艺，才会有品质顶尖的红酒。有一点完全不用怀疑，就像拉菲一样，木桐就是红酒中的贵族。

    你也知道的，我在法国餐饮界还有那么一点点的虚名，所以一些著名酒庄的主人和我都是有些交情的。

    “这家伙，简直就是生了一条狗的舌头！不简单啊不简单，难道我怀良人终于遇到‘一生的竞敌’了？”

    “内事不决问度娘，我这样说你会信不？”

    “哦，你说吧……”

    真是个混蛋！居然有胆子给我的朋友设下圈套？如果这是他的餐厅，这名侍者现在已经失业了。

    怀良人看了眼侍者，微不可察地皱了下眉毛。

    “嗯，我不是在学校学的。”

    他与周栋就好比是天下五绝过招，打到激烈时什么阴招都可以层出不穷，可这是五绝之间的事情，什么时候轮到黄河四鬼来出风头了？

    金属螺旋型瓶塞有别于橡木塞，通常会被用在一些陈年寿命不超过五年的酒上，往往这些酒都有一个特点，就是它们在‘年轻时’被饮用，才会有最好的口感。

    “周先生，您请。”

    “哦，既然是临时工，那还是可以原谅的... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读