“快马一鞭!”
有人已经挪出了一个圆木案,准备了半盆土豆,周栋走过去拿起菜刀看了看,不错,分量压手,是刚磨过不久的铁刀,这刀可比不锈钢刀好用多了,而且还是名牌‘张小泉’的。
周栋笑了笑道。
“这个嘛……要不小周你自己来选择试刀的食材?”
包括申公道申诚在内,砧板上的人全听傻了。那个小胖子就是个厨师学校的实习生,刀功可想而知,周栋却说要负责收尾,成绩算是两个人的?
胖子也豁出去了,不就是切个土豆丝么,摸起菜刀就是干!
“先等一等……”
周栋笑着看看申诚:“申师傅你看这样行不行?”
周栋有种预感,系统内置的坑人程序估计又要启动了。
这就是说,如果小胖子切废了,周栋又收不好这个尾,他在砧板的位份可能就是尾砧或者打杂的了。
胖子一愣:“老大,让我切啊?”
冷冰冰的机械音响起:“宿主判断正确,专精级刀功仅仅相当于普通技|师的刀功水平。面对专业砧板,而且还是头砧,你毫无胜算,欲让其口服心服产生钦佩之情,更是毫无可能。”
‘是要些功夫,可就算切到头发丝细、青丝千挂,那也就是个二砧的位份,上不了天。’
“土豆丝?”
展现刀功自然要选择食材,这里面的学问可就大了。
确定了工具没问题,周栋冲胖子招招手:“你先来,我收尾。”
太难了他怕周栋接不住,伯父说不定会以为自己故意为难周栋,太容易也不是他希望见到的,想来想去,干脆把难题推回给了周栋。
“宿主理解无误,造化后厨中无法练习基础技能,只对单一菜品制作的熟练度有效果。
砧板上的师傅们有些已经忍不住笑了,还有人在低声议论‘早就知道了,咱们这行哪会有什么全才?年纪轻轻能做得一手好包子就不容易了,刀功还是算了……’
“能切成什么样就切成什么样,我不是说了么,你开头,我收尾,成绩算是咱们两个人的。”
申诚看看周栋,笑道:“小周,土豆丝切成这样恐怕就没法补刀了……要我看你还是重新选择食材吧,我可不好意思让你也跟着做尾砧啊?”
“对啊,咱们既然来了鲁厨砧板,那就都得亮刀,这份土豆丝就算是你我两个人合作,切好切坏,都算是咱们两个人的成绩。胖子你在学校的时候,总学过切土豆丝吧?”周栋笑道。
申诚只觉有些好笑,强忍着没说什么。
“这个我当然知道,可造化后厨中是无法练习基础技能的,就算可以现在也来不及吧?”
“嗯,两年厨校没白费,基础还是有的。伯父,这位潘同学应该够尾砧的资格。”
周栋拿起菜刀:“造化后厨开启,提升刀功技能至完美级!”
‘也不能这么说吧?切土豆丝也是需要些功夫的。’
申公道深深看了周栋一眼:“小周,咱们这行遇到有师傅要拉徒弟上位的时候,用的就是你这种方法,有个文绉绉的说法叫做‘补天’,你今天是要让俺鲁厨的爷们儿开开眼了?”
“已开启,扣除宿主3000个赞赏值,宿主将在半分钟时间内拥有完美... -->>
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