粗纤维粉有口感,富含维生素,麦芯粉有劲道,做饺子最好,做包子当然也少不了它。可富强粉就很一般了,而且这发酵粉为什么一定要是徽粉呢?
周栋想了想道:“我需要粗纤维粉、麦芯粉、发酵粉一定要是徽粉……对了,还有富强粉。”
他洗菜的水平已经没有疑问了,现在吕绿馨她们就是想从白案上再确认一下。
此次任务失败无惩罚。”
“周同学,口气挺大的么?那你说说具体该如何做,才能帮助早点部扭亏为盈呢?”
周栋看了一眼柳长青,心说这不是让我得罪人么?正想拒绝,系统音忽然响起:“未来的厨神怎么可以被一个小小的早点部难倒呢?
等等,老尚和花姑娘好像都挺看重这小子的,难道这小子在案上真的有一手?
“当然可以根治,当宿主成为世界唯一的厨神后,您的病将不治而愈。少年,请继续努力吧……”
周栋奇道:“柳老师你叫我来早点部,难道不是帮你们解决问题的?不然我在水台干的好好的,没事儿来你们这个快倒闭的早点部干什么?”
“半发面,瘦猪肉,不用虾。”
就是这么的高调!
张师傅认真看了看周栋,笑道:“要是我没猜错,你是想综合使用这几种面粉吧?
进入了制作狗不理的程序后,周栋立刻化身高级技|师,对需要的东西如数家珍:“我需要上好的排骨两斤,华东白猪后腿精瘦肉一斤。老万通出品的酵母,酱油、香油、上等新鲜的葱姜……”
任务奖励:与早点相关的菜谱一份,可能是各种小吃、汤、面。(注:拥有菜谱后,宿主得到赞赏值的手段将变得更为多样化。而在制作食物的过程中,宿主的病情将得到控制和缓解……)
“面粉的要求就多了,如果这里没有,得现买。”
‘想看直播发红包!’
狗不理包子刚说出口,早点部内就响起一片嗤笑声。
半发面谁都知道,可在这一把水一把面的功夫上,能达到高先生当年那种水平的,已经没有喽。
“好,我就等着你这曾经的味道!”
……
柳长青目光一亮,居然有了几分期待。
周栋想了想又补充了一句:“我做的狗不理,会让大家回忆起曾经的味道……”
虾蟹这类鲜货只会喧宾夺主,正宗的狗不理怎么可能用虾?就连鸡精味精都是不用的,就靠排骨吊出的高汤。
“去面案吧,张师傅贺师傅,你们帮把手,按他说的做。”
周栋难得的笑了笑:“解释当然可以,不过还是等我先蒸上包子再说吧。
“简单,你们不是缺少拳头产品么?我就给你们一个拳头产品,狗不理包子,够了吧?”
听到要上好的排骨,就知道周栋这是要做正宗的狗不理了,虽然还不知道他的水平如何,至少有个样子,张师傅说话都客气了许多。
感受到来自柳长青的一丝窥探心思,周栋心情不觉有些烦躁,声音微微转冷:“光是意见有什么用?直接解决问题不就行了!”
众人都有些奇怪地看着周栋,这个小后生什么时候混进来的?听口气约摸着还是个实习生?
也别说高先生了,当年老彭城路的师傅曾经随高家后人学过手艺,回来后就让楚都狗不理成了正宗,可这位师傅之后,手艺也就失传了。
张师傅道:“除了排骨都是现成的,排骨可以去鲁菜后厨借些过来用。面粉呢,小周你有... -->>
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