第020章 缺一个好白案

    尚师成话音未落，有人轻轻叩响了办公室的门。

    “潘珂，你如果想提高洗菜水平，就要先明白洗菜的原理，针对不同的菜，我们追求的是什么，力求避免的又是什么。

    如今的勤行江湖风平浪静，什么都要讲究个和谐共荣，可这千百年来各大菜系的纠葛有多深、恩怨有多么复杂？你难道会不清楚？

    “还能跟谁啊？咱九州鼎食最清闲的技|师柳长青呗。

    苏菜系白案上的点心可就多了，‘一时繁华江南地，总是帝王梦里乡’，几朝风流堆积下来的历史沉淀中还能少了吃的？

    比如这茼蒿，为什么说它是最难洗的蔬菜？就是因为它的独特结构造成的，茼蒿最好吃的是根茎，最难处理的也是根茎。

    这可是八千多一双的香奈尔啊，硬是被她穿出了大冬瓮的效果。

    “看明白了没有？看明白了以后就照着这个方向练。”

    “他居然问我脸红什么！”

    说着手向身后伸去，不想一抓却抓了个空。

    不对啊，明明记得这身后还有半麻袋土豆呢，怎么就没了？

    吕绿馨奇道：“师兄你怎么就认定那小子是老勤行的传承了？有证据吗？”

    ‘蹬蹬蹬，咚咚咚……’

    “这小子……”

    吕绿馨摇摇头：“好白案不是想找就能找到的，这是可遇不可求的事情，师兄你也别急。”

    咱们苏菜系算是本帮菜了，可这两年却是争不过老秦的川菜和老岳的粤菜，这白案的短板如今可是不补不成了……”

    真是太气愤了，那小子居然敢讽刺自己，还‘脸红什么’？琢磨了半天吕绿馨才明白过味来，这不是暗指自己在说黑话么？亏了师兄还说他可能是‘净’字门的传人呢，看走眼了吧？

    吕绿馨的怒气值可以从她高跟鞋敲击地面的力度准确判断出来。

    那小子和你是初次见面，你上来就用本门切口试他，他装傻充愣也是正常的……”

    胖子一脸懵逼地看看周栋手中的茼蒿，摇头道：“老大，我感觉还是帮你换水更适合我，太难的东西我向来都是学不会的……”

    “怎么回的？”

    这些日子来潘轲尽心尽力为自己换水，当真是抱定大腿不松手，一付耿耿忠心。

    只听走路的动静，尚师成就知道自己这位小师妹是动了真火，笑嘻嘻地从桌上拿起刚刚泡好的功夫茶给她倒了一杯：“喏，徒弟孝敬的特级碧螺春。知道你好这口儿，专门等你来才开的封，惊喜不惊喜？感动不感动？”

    所以针对这种菜，下水时就一定要快！”

    “可不是这么说么，现如今各菜系是和谐了不少，可这明争暗斗却也从来没停过。咱们不说对外，就说在这九州鼎食，各菜系不也在暗地里较着劲儿呢？

    ……

    周栋说着将手中已经捋顺的茼蒿向水盆中按去，在入水的那一刻，当真是快如闪电，手中的茼蒿前端末枝在同一时间没入水中，如此一来，枝茎中存在的空气便顶住了洗菜水，不会浸入半分。

    怎么了，你花一刀虽然是人人敬畏的狠角色，可从没听过你也会公报私仇的，那小子怎么得罪你了？”

    周栋也是有些感动，系统技能不能直接传给胖子，一些心得体会却是可以传授... -->>
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