第355章 竹林里涮火锅

    亏得顾长水忙着过了下半月去省城开铺子的事情，他一直没空出去，所以孟夫子一行人才没扑了个空。

    得知贵客来临，他们夫妻赶紧出门来，将大家引进去屋子里换了衣裳，顾长水就差人去竹林里摆上桌椅板凳和炭盆，孟夫子就领着朋友们浩浩荡荡的进竹林去了！

    看到这么一大片紫竹林，这群见多识广的学究们也都赞叹不已。

    “这片林子真漂亮！再配上这个雪景，简直美妙的不得了！老夫都好久没有见过这样的美景了！”

    “那还用说？我一开始就说了，肯定不会让你们失望的！”孟夫子得意的道。

    他就看向田欢：“田娘子，不知道今天你打算准备些什么美味招待我们？”

    田欢嘴角轻扯。

    自打尝过田欢的手艺后，孟夫子就赖上他了。每次他过来，都非得田欢亲手给他做吃食，而且还得变着花样来，不许和之前的一样！

    就算他没空过来，田欢也得做了一些鱼干肉干什么的给他送过去解馋。

    有时候孟夫子兴致来了，还会写上几句诗送过来，让田欢就着诗里的意境给他做吃的。田欢也反戈一击，钻研出来新品种后，又要求孟夫子来写诗评判。

    两个人你来我往的，再加上顾长水居中解释调和，竟然也玩得不亦乐乎。

    所以现在又来，他对田欢就一点都不客气了。

    “原本我们是准备了好些菜谱的，只是想到距离你们过来还有些日子呢，东西准备得太早了不新鲜，所以现在我们家里什么都没有。因此现在，你们少不得只能吃锅子了。”

    “正好我昨天刚用羊骨头熬了一锅高汤，我让相公去河里捉几条鱼来，再去挖几颗春笋，去地里摘几把新鲜的小菜，给你们烫锅子吃，你们看好不好？”

    “好啊！一鱼一羊，正好凑一个鲜字，下雪天吃最好不过了！”孟夫子连忙拍手。

    其他人也都纷纷点头附和。

    于是，田欢赶紧把厨房里那一锅她昨晚上熬了一整晚、本来打算给孩子们煮面条的羊骨高汤搬出来，用一口大陶锅分别装了，然后送到竹林里的亭子里去。

    然后顾长水去捉了几只肥肥的竹鼠，杀了洗干净，剁成块送过来。

    村里听说他们家来客人了，都不用顾长水下水去捉鱼，就已经有人代他去河里捉了好几条鲫鱼送来了！

    田欢将鲫鱼剖析干净，去掉大刺，将正中间的一根大骨头摘出来扔到锅里和高汤一起煮。她再将鱼肉片成薄厚均匀的片，而后装盘送到桌上：“几位请先涮鱼肉吃吧！鱼肉和羊汤混合，最鲜美不过。要是中间夹杂一点别的味道，反倒就不够鲜了。”

    “顾娘子说得很是！”

    一群文人深觉有道理，立马纷纷深处筷子夹起鱼片在锅里涮一涮。

    鱼片被切得薄薄的，不过在锅子里来回涮个五六下，就已经熟透了。

    将煮熟的鱼片夹出来，再沾上一点田欢特制的竹鼠肉酱，鱼肉细嫩中透出无法言说的鲜香味道，异香满口，令人回味无穷。

    “好！果然是鱼羊鲜，这个口感太好了！”

    一群... -->>
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