第25章 谁都喜欢你

    把外头的野菊花全部收回去屋子里放好，田欢就又在灶台上架上锅子。

    锅子里倒上半锅水，水上用枯枝组装一个简单的蒸屉，灶膛里开始烧火。

    炮制人参，说起来过程简单，但对火候以及蒸制的时间要求却十分严苛。一旦有一点差错，炮制出来的人参质量就大打折扣。田欢一点都不敢疏忽大意，就连烧火都不敢交给顾长水去办，一切她都自己包办了。

    她一边小心的掌控着灶膛里的火候，一边盯着锅子里的动静。等到锅里开始上元气的时候，她忙将已经浸泡洗净的人参放进锅里，开始缓火蒸制。

    这个蒸制的过程十分漫长，田欢却一样不敢懈怠。她双眼死死盯着灶膛里的火，确保火候没有任何变化。

    也不知道时间过去多久，她突然察觉到额头上一暖。她吓得一个激灵，抬头去看，才发现是顾长水拿着那条帕子在给她擦汗。

    她才松了口气，冲他微微一笑：“你等得不耐烦了吧？但炮制药材就是这样，很能锻炼耐心和耐力。”

    “没有。只是心疼你，以前跟着医馆里的药师学炮制药材的时候，你肯定吃了不少苦头吧？”顾长水一边继续给她擦汗，一边低声说道。

    田欢笑笑。“苦头是肯定吃了不少，但我也乐在其中。而且每次也只有看到我把炮制得漂漂亮亮的药材拿出来，我爷爷才会对我露出笑脸。他老人家因为我爹只生了我一个女儿，可没少叹气呢！”

    顾长水听了，他不由板起脸：“你虽然是女的，却比好些男人都能干。爷爷他不该对你这样。”

    “老人家嘛，总想自己辛苦打拼下来的家业有人一直传承下去。我迟早是要嫁人的，那当然不猛满足他这个愿望。”田欢笑说道，“而且他也不是不疼我，只是他觉得行医做药都是辛苦活，女孩子不该吃这些苦头，所以才不乐意我去做这一行。但我真的偷偷跟着医馆里的药师学了，他也没说什么。每次听到药师夸我，他回到房里还要偷笑呢！”

    顾长水顿时也笑了。“我就说嘛，你这么聪明能干，谁会不喜欢你？”

    田欢被夸得满心欢喜，双眼都笑成了两只弯弯的月牙。

    有他在身边陪着，小两口一边说话一边给灶膛里添火，时间不知不觉过得飞快。

    一晃，一个半时辰过去，蒸制的时间到了。

    田欢停了火，却并没有去动那个锅子。

    “人参娇贵，蒸制的时候不能随便加火撤火，停火后也要让它自动的慢慢冷却。不然，要是因为温度急剧上升亦或是急剧下降，人参根须会破裂折断，人参的质量也会大受影响。”她认真的向顾长水解释。

    顾长水也认真的听了，然后他点点头：“原来是这样。那咱们继续等等吧！反正刚才那么长时间都等了。”

    两个人又一起小声说上一会话，田欢才揭开锅盖摸一摸：“好了！”

    她把人参捞出来，摊在洗干净的棉布上放好。“今晚上再晾一晾，接下来再晾晒两天，这支人参就彻底炮制好了！”

    等忙完这个，天早已经黑沉沉的。现在都大半夜了。

    两个人忙了一天，又累得上下眼皮直打架。

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