第16章 榨油

着磨盘一圈圈的打转。

    当然了，田欢也没闲着。顾长水才刚推起石碾子，婆婆姜氏就指向角落里那几大框菜籽：“水哥儿磨粉，你给他添料，你们俩谁都不许给我偷懒！本来家里早两天就该榨油了的，可就为了娶这个媳妇，愣是白白浪费了两天的大好时光，害得今天村里王老九过来打油的时候我都没油给他！这个损失你们今晚上一定得给我补回来！”

    今天见到了她娘，又得到外公的保证，田欢心情很好，因此虽然身体有些疲惫，但让她去睡觉她还真睡不着。她也就乖乖的将菜籽搬到石碾子边上，开始给顾长水添菜籽。

    其实这个磨碾的过程和平时人家里磨豆子差不多，只是眼下用的工具要比寻常人家里的石磨大了许多。田欢摸索一会，她就掌握了窍门，把菜籽撒得又匀又好。

    顾长水是磨碾的老手了。那么粗大厚重的石碾子在他手上就跟擀面杖似的，看着推起来轻松得很。他一边推一边走，步伐稳定，石碾子下头研磨出来的菜籽粉也粗细均匀，大小几乎一模一样。

    这边他们俩做着费力的重复工作。那边等头道坯磨完，婆婆姜氏就带着两个小姑子过来往槽里添草心，然后顾长水继续推石碾子，直到将菜籽全都轧进草心里，压成薄薄的菜籽饼，这一道工序才算是完成了。

    第一批菜籽饼压好，婆婆和就带着两个小姑子去蒸坯了。

    蒸坯完毕，公公顾安才出现，他开始和顾长水一起包饼上榨，然后把包好的菜籽饼放好，拿着撞棍榨油。田欢和姜氏、顾花枝顾花月四个人在一旁打帮忙打下手，一群人都忙得不可开交，所有人都忙到第二天天亮才终于松口气。

    然而从始至终，小叔子顾长杰都没有出现过，就更别提给他们帮忙了。

    等到天边的太阳都跳出地平线，两大桶黄澄澄的菜籽油终于出炉。

    田欢一群人一晚上没合眼，大家都累得不行。

    不过看看顾长水满身的大汗，以及脸上的倦容，她又心疼得不行——比起他来，她算是轻松多了。

    赶紧去拿了一条毛巾递给他，她就对姜氏道：“娘，我去做早饭，您想吃什么？”

    “你随便做吧！我快饿死了，现在就想赶紧吃饱了睡觉去！”姜氏瘫坐在一只手，有气无力的摆手。

    田欢点点头，就进了厨房。昨天的馒头都已经吃完了，厨房里什么剩饭剩菜都没有，她想了想，就又舀出来几大碗面粉，和面做成筋道的面条。

    再看看厨房里挂着一块五花肉，她把肉给切成小丁，下锅翻炒几下，炒出油来，再加黄豆酱、青菜丝、萝卜丁这些，炒出来一大碗浇头。

    面条煮熟，盛起来舀上一大勺浇头浇在上头，猪肉的油香和面条的麦香撞在一起，顺着厨房的门窗飘散出去，一下传出去老远。

    顾安几个人顿时肚子里一阵咕噜噜的乱叫，嘴巴里也禁不住的咽了好几口口水。