奴婢類

擾，所至掠人。嘗取幼童十二三歲以上者六千餘人，悉數閹割，剜去腎囊，得活者僅七百餘人。被閹幼童之蠢陋者，俱令服役，名為打扇。端麗者悉裹足，有一童不允，即斬足以徇。既裹足，皆令作女裝。楊秀清先選之，蓄為男妾，合格者給黃羅手帕，不合格者給素羅手帕。

    曾文正薦僕於某監司

    曾文正督兩江日，署有一亭甚高，憑欄遠眺，可窺內外情景。一日，徘徊亭中，見有翎頂輝煌者，持手版，向司閽人作哀懇狀。閽人揮手止之，狀甚倨，其人怏怏去。明日登亭，又見之，狀如前。又明日，見其人摸索袖中，得一裹物，鞠躬以獻，閽人色驟霽，心疑焉。有頃，入簽押房，閽者持手版入，謂有新補某監司求謁。立命延入，乃即連日在亭所見向閽哀懇之人也。詢以何日來省，答來已三日。問何不進見，則支吾不能對。文正語之曰：「兄新蒞任，得毋缺紀綱乎？」監司答以署中雖有人滿之患，公若有賞薦者，敢不如命。文正曰：「大佳。惟此僕狡詐實甚，斷不可派要差，但令其得一噉飯地足矣。」監司唯唯。遂喚閽者進，正色謂之曰：「此間已無用汝處，頃特薦之某大人，其善事新主人，毋怠。」閽者不得已，屈一膝以謝。及退，大忿，攜行李他去，不知所之。

    趙繩先為黠僕所紿

    湘鄉趙繩先以歲貢生在左文襄幕，性迂謹，左亦泛泛待之。同幕惜其遇，醵金使捐佐貳，趙從之，果得籤發江南。同幕又為請於左，為致函蘇藩，旋得大通掣驗局差。是差就額搜取，歲獲三萬金。其僕欺其迂謬，請於趙曰：「上憲耳目多，稍獲贏餘，必受指摘，擬請將舊有陋規汰之。」趙從之，每月於額薪外不苟取。留差六年，所得薪不足支用，借款纍纍，不得已鬻家中所有田以清夙累。僕聞之，託言有某將置產，價昂賤不計，惟不願見主人面，但求主人書券予之，便能取價歸。趙垂涕，書券與僕，僕惟以半價繳呈，自是而僕遂有趙田矣。

    王得勝為擔水夫

    某宰承順時，庖有擔水夫，孔武有力，嗜酒，得錢輒沽飲，短褐不完，無妻子之累，一身以外無長物，晏如也。或問其姓名，輒支吾以對，屢易其辭。一日，與之酒一壺，喜甚，縱飲之盡，且醉。因詢其出身，則自衣袋中摸索出數紙，視之，都司告身也，王其姓，得勝其名。問何以至此，曷不求官，則笑曰：「此薄薄一紙，不值拭穢，得之，寒不能衣，飢不能食，貧不能易錢。咸豐軍興以後，朝廷以此奔走天下豪傑，其捐頂踵冒萬死而暴骨於沙場者，何可勝道。即幸而躋顯秩專閫外者，固不乏人，然抱此一紙而老死於廝養者，亦車載斗量。吾今不得官，命也。然吾亦嘗入仕途矣。區區一武夫，當世固視為無足重輕，而同僚又齷齪鄙陋，不足伍，視長官顏色，仰鼻息，屈膝稽首，有事則為供使令之役，與吾今日之擔水，亦何異哉！擔水以力，自食其力，吾心安之，榮辱得失，不縈於心也。」問何以得此，則曰：「吾嘗從湘軍轉戰舒、桐間，屢瀕於死，徼天之幸，得生還。積功至都司，主將頤指氣使，蹂躪無人道，吾故負氣還家。今雖垂老，頗自得，無所怨也。」乃出示背上創痕，班駮重疊，猶想見其肉薄血戰時也。遇陰雨，輒呼號，痛裂欲死。翌年，果以創發而歾，無以斂，某捐廉市棺衾，埋之署側。

    于氏僕以假契過戶

    揚州于某席先人蔭，未嘗留意家事。某歲，有一管家事之僕辭去，已而司會計者告匱。于初不知錢所從得，憶平時所恃者，惟田租耳，然向時收租之事，悉委此僕，未嘗過問，因稍清理之，始知良田數千畝，悉已化為烏有。蓋久被諸僕瓜分，別造假契，向縣署提糧過戶，垂二十年矣。問以歷年田單、糧串，則皆署過戶後之花名，且不存於家矣。于欲訟，則無據，即有老契，而歷年田單、糧串均全，不易辨也，遂即時為窶人。

    周得標棄官為傭

    杭人阮端之大令達元以隨宦於湘，居長沙。光緒庚辰，計偕入都，挈一僕，曰周得標，長沙人也，同居逆旅中。端之好飲博，輒從旁誡之曰：「主人即日捷南宮，青雲在望矣，何自暴棄為！主人幸文階，非若吾輩之博得告身，不值一醉也。前程遠大，其努力焉。」阮駴而詰之，乃備言昔從楚軍積功至游擊，發標學習三年而無事，故棄官而為傭也。阮為之扼腕太息，自是而優禮有加焉。

    陳冠生有長揖僕

    每屆鄉試之年，京曹典試各直省，命下之日，鄉年寅好，薦僕從者，紛至沓來，而尤以師門函屬為誼不可卻，且錄用之後，駕馭匪易，蓋隱有所挾以為重也。光緒己丑恩科，宛平陳冠生修撰冕拜湖南主考之命，適同年某來賀，談次，出名條於夾袋，自言深知人浮於事，緣某友轉託，弗獲辭，幸損覆寸椾，俾報命前途耳。陳亦極言竿牘填委，重以情貌，即簡言善辭，亦筆舌俱困。語未終，門者以緘進，啟視之，則南皮張文達公之萬薦僕之書也。文達於陳為座師兼同鄉，不可卻之尤者也。陳蹙額久之，勉令進見，則衣屨樸野，長揖而外，木立不知所云。陳殊忻慰，亟獎藉之，因留侍左右。

    任筱棠之待僕

    山陰任筱棠觀察之齡初治申、韓家言，久幕於湘，郡邑幕僚大率為其門徒。幕例，師薦徒於人，月必以所得館穀分潤於師，習以為常，賢者不免。以故任之歲入殊鉅，遂積資數十萬，蓄田宅，置姬妾，享用豪侈，擬於素封。而能體貼下情，待遇僮僕，備極優厚。所傭紀綱，多至十數人，人給屋三間，俾棲其孥，月俸錢十緡，年穀二石，歲時復有所犒，惟於有非分婪索者，必嚴懲之不稍貸。

    皖撫司閽索門包

    某為皖臬時，以新蒞任，謁中丞，至官廳，閽人索門包費，問需若干，答言一百。某因命僕至懷寧縣令處，借銀一百圓。懷寧縣親送銀至官廳，某謝之曰：「此小事耳，何勞親至！」因與閽人。閽人曰：「一百者，非一百圓之謂，乃一百兩之謂也。」某因以還懷寧令，曰：「請更借銀一百兩，慎勿親來，令僕攜來可矣。」懷寧令還，如命，令僕人送銀一百兩至，復與閽人。閽人曰：「尚有小門包之例。」某曰：「當需若干？」答曰：「十分之一。」因大聲斥之，責其需索無已。旁有閽人為之轉圜曰：「請大人勿怒，此人新至不解事，手版已投矣。」少頃，中丞傳見，送茶就坐，某即作色而言曰：「大人門包，請明定章程，並須體卹屬員而後可。本司旅費艱窘，更無餘資能充門包。乃閽人初索一百，及向懷寧縣借銀一百圓，至則又索一百兩，及復借一百兩至，則又索小門包，似此種種刁難，將何以堪！本司自清晨至是，已十餘小時，上下方磚，實已數百次矣。待本司如此，則其需索於府州縣佐貳，必更十倍於此可想見也。若不明定章程，恐大人聲名為若輩所壞矣。」中丞謝過曰：「請無怒，當懲之。」明日答謁，並袖還其門包一百兩。故事，上憲答謁屬員，必擋駕不敢當。至是，某竟請見，受其還銀，中丞大慚。

    章鐵拳受典為奴

    章鐵拳，江湖賣技者也，張兩拳如鐵，刀斧不能傷，因以為號。章本山左農家子，父為富人佃，歲歉，租無所出，富人追之急，則以二十千錢被典為富家奴。入其門，待之酷，日使舂米。舂必以杵，富人厭其遲，則令去其杵，以拳代之，而日必責米一斗，稻芒刺膚，不敢言痛，苟米不成，則笞撻更甚於是也。初典以二年為期，及期，其父不能贖，於是遂廢契，永為之奴。而拳亦肌肉盡削，骨瘦如鐵，蓋日與稻臼磨鍊而然也。某夜，入富人室，哀以情，不可，反舉杖痛撻。格拒間，揮拳中其胸，富人倒。乃急奔至家，放火焚廬，扶父母，匿山谷間竟夕。明日，易乞丐裝出境，道聞富人受傷死，愈不敢歸，自此遂漂泊江湖，附於賣技之流，博錢米以養父母矣。

    二毛錢受傭於妓館

    京都男子之供妓女奔走者曰跑廳。有二毛錢者，服役於妓館，初侍榮泉秀雲校書。其本姓名不知云何，曰二毛錢者，都人謂銀幣二角為二毛，蓋賤之也。為人愿謹，羣妓皆喜役之。狎客某呼而語之曰：「二毛錢尚未少增價值耶？」二毛錢肅立答謝曰：「深負厚恩，依然二毛錢耳。」

    外務部有余廚子

    自恭忠親王奕訢管理總理衙門以來，其間易若干管部親王，易若干尚書、侍郎，易若干司員，而始終未脫關係者，則余廚子也。余有聲勢，擁巨資，有民政部街之高大洋房，有萬甡園之宴春園，有石頭胡同之天和玉，且又連結宮禁，交通豪貴。光緒辛丑，兩宮回鑾，孝欽后宴各國公使夫人及在京東西洋貴婦，耗資巨萬。時議和大使李文忠公鴻章已為孝欽雇一著名西洋廚夫，以備供奉。次日入御，后忽謂李曰：「明日請客，還是用外務部之廚子為便。」其運動力之大，可與李對抗，自餘可知，余亦以此所贏不資矣。

    余在外部，各親貴及外部尚、侍有讌會喜慶諸事，無不極力供奉，亦待之以殊禮，亦衣公服，掌招待之職，與王公貴人及搢紳先生分庭抗坐，而不躬親匕鬯，蓋亦捐納得花翎二品銜候補道也。

    汪伯棠侍郎大燮自外部司員荐擢侍郎，未嘗略受餽進，故余稍憚之。一日，汪赴慶王宴，方及門，遙見余翎頂輝煌，與眾客蹌濟於一堂，愕然不能舉步。余見汪來，則亦面發頳而口囁嚅，倉卒中避入側室。汪亦未遑久留，退而告人，謂今日余廚子尚是給我面子，可為榮幸。

    慶王管部數年，余最得意，顧亦頗能撝謙守分，不敢為十分高倨之狀，於本部司員則竭力籠絡之。其時外部衙門最稱闊綽，司員日在署一飯，而額定每人飯銀八錢，故外部恆食，一席之費，蓋六兩四錢。司官既貴倨已甚，輒謂衙門飯不能喫，故常俟家食而後上署，於是此等飯銀，為余中飽者半。以此故，則司員需索極多，或臨時易菜，或全席都換，或別索點心，無不一一供應，弗稍違也。

    閽人受門包

    門包之陋規，與二百六十八年之國祚相始終，而實肇端於吳三桂之出關乞師，欲求見攝政王多爾袞而不可得，乃以重資賂其左右，始開門接見，其後遂成為陋規，牢不可破。及宣統辛亥八月十九日之前，武漢起事，時楊洪勝等謀變，為武昌府某所詗知，謁鄂督瑞莘儒制軍澂，將密告之。時值深夜，閽人索特別門包，某謂此何時，此何事，尚可循曩例乎？閽人不得已，始通報。事為瑞所聞，大斥之。及楊等破獲，閽人猶向索賞犒。或謂本朝之得國以門包，其失國亦以門包，可謂奇矣。

    乾隆時，曾有諭旨禁革門包陋規。辛丑又諭云：「各省督撫，何得任聽家人向屬員恣索門包？且督撫原係封鎖衙門，一應親族奴僕，俱例禁出入，是以設有中軍及巡捕等官及供稽察傳稟。今伊等仍令家人傳事，以致積收門包，盈千累萬，所謂封鎖者安在？若不明禁革，流弊恐無底止。即奏事處，向有收受督撫隨封銀兩，此係舊時規例，相沿至今。但各督撫俱為朕所管教，若不一體裁減，伊等轉有所藉口。嗣後奏事處隨封銀兩，俱照向例裁減一半，即向得雙分者，亦祇許得半分。督撫至道府，概不許收受屬員門包，各督撫不許另設立管門家人。」

    凡致送門包於閽人，其緘封之紅籤，輒書「門敬」二字，或曰「門禮」。

    上炕老媽

    女僕曰老媽。京都有所謂上炕老媽者，年率二十許，旅京久鰥者，以薄值雇用，【用約十餘金。】訂立契約，日間操作，夜則侍寢，期滿即歸，絕無依戀。京中竹枝詞云：「粉面油頭青布衫，女奴多半是京南。老媽稱謂何曾老，弱齒無非廿二三。」即詠此。此蓋同、光以前之習慣也。

    梳頭媽

    廣州有梳頭媽，受傭於人，以梳髻為職務。西關多巨室，若輩遂羣趨之。業此者之年齡，大率為二三十，雖來自田間，而面目白皙，體態輕盈，赤足拖鞋，身著薯莨衣褲。其出也，手中往往持傘，為蔽日禦雨之用，少年子弟頗有暱之者。

    門檻裏

    金陵人尚大足女僕，呼之為大腳仙。其人皆膚色潔白，面目姣好，尤善梳掠，髮光可鑑，荊釵布裙，頗楚楚。足不裹，然亦不甚長，且甚窄。履淺而尖，作鸚嘴式，俗名划船樣，行時波峭，如風擺柳，富家房中多置此輩。有中人產者，年老失偶，不便續娶納妾，亦用之，晝則服役，夜則薦枕。傭值亦不昂，年少貌美者，在光緒初，月不過錢三千，稱為門檻裏。

    搭腳娘姨

    蘇俗稱母之姊妹曰娘姨，而於受雇之女僕亦以是稱之。若輩類皆天足，無不善自修飾，楚楚有致，知審美者輒顧而樂之。且喜其給事左右之可人意也，與之有私，曰搭腳。吳諺有曰：「娘姨弗搭腳，落裏有縐紗馬甲。」落裏，何處也。縐紗馬甲，湖縐坎肩也。謂既得歡於主人，主人自必以坎肩贈之。

    大姐

    蘇州未嫁之鄉女受傭於人家以供輕便之役者，曰大姐，秀慧者多，皆天足也。間有面目黧黑，亂頭粗服，不事修飾者，然亦無不備具美人姿勢，綽約婀娜，丰神絕世，見之者幾不知其皆從田間來也。主人恆暱之。其在十齡左右者，曰小大姐。

    小大子

    江寧揚州、鎮江人家所傭之處女，曰小大子，略如蘇州之大姐。雖不及其嫵媚，而一雙金齒屐，大踏步出來，亦自俊爽可人，好之者亦不以其裝束不盡入時而外之也。

    近身

    廣州之梳頭媽，其為主人梳髻也，每日一次，或間日一次，或三日一次，五日一次，月終給資若干。富貴家則專雇一人，名曰近身，即貼身伺候者也。此中不無粲者，有師傅，有別館，其香巢多在西關。其人多從順德、容奇、桂洲各鄉而來，衣服之整潔，語言之尖厲，真足令人銷魂也。

    喜婆

    紹興有墮民巷者，居方里，男為樂戶，女為喜婆。齊民婚嫁，則其男歌唱，其婦扶持新娘梳妝拜謁，立侍房闥如婢，新娘就寢始出，謂之喜婆，能迎合人意，各遂其歡。服役之家有常主，如田之有佃，得自相頂替，彼此買賣，皆有契券。婚嫁、祭祀外，常時則以說媒、售衣錦為業。

    送娘子

    寧波有送娘子者，與紹興之喜婆同，亦墮民也。其髻異於齊民，出行輒持傘，不問晴雨，蓋以為標識也。衣裙皆黑色。

    喜娘

    蘇州之喜婆曰喜娘，齊民為之，其職務略如喜婆，年少者為多。大抵妝束入時，善自修飾，天足細腰，殊可人意。

    粵人蓄婢

    粵人蓄婢者極多，視其稍可造就而面目不甚怪醜者，多加意教之，教以烹飪、刺繡、治家細務，且教之識字，即文理不甚通順，亦必能繕錄賬目，如此乃為上乘。俟其年長，即售與人為妾。價昂者，自五百金至千金。次者亦必能烹飪、縫紉，方為合格，身價自二三百金至五百金，下者一二百金。舊家之中落者，每多蓄婢，俟其長而賣之，得金殊不貲也。

    蘇麻喇姑

    蘇麻喇姑，為孝莊后侍女，性巧黠，國初衣冠飾物之式樣，皆其手製。聖祖幼時，賴其誨迪，手教國書，宮中甚推重之。康熙壬午始逝，以嬪禮瘞於昭陵之西側。

    招姐精烹飪

    袁子才家有竈婢曰招姐者，年少貌秀，服役甚勤，裁縫澣濯之外，兼精烹飪，凡袁不時之需，先已預備，誠能聽於無聲視於無形也。其姬人方聰娘，本讅袁之嗜好，招姐更左之右之，袁常自詡其口福也。有不速之客來，摘園蔬，烹池魚，筵席可咄嗟辦，具饌供客，有絡秀風。年二十三而嫁，袁曰：「鄙人口腹，被夫己氏平分強半去矣。」聞者笑之。蓋袁以招姐贈劉霞裳也。

    葛裙

    江東某大姓以禍死，其寵姬皆挾金珠散去，一婢堅不行。婢常著葛裙，人以葛裙呼之。自言主人嘗被酒一召我，我誓報之。豪家吞其屋，葛裙奉木主臥一室，堅守，力不支，絕粒斃。豪憫之，扃此室，並其主瘞焉，曰：「還汝一塊土。」其事絕可傳。龔定菴曾有《水龍吟》一闋詠之，詞云：「君家花月笙歌，葛裙那許陪宵讌？嘯如魯柱，才如買錦，空遇如班扇。蓬鬢慵裝，蛾眉怕妬，天寒誰管？算平生已矣，春風一度，恩歇絕，何曾怨。一夕倉皇家變，抱琵琶傾城都散。雍門琴碎，雀臺香燼，西陵墓遠。塊土爭還，芳魂永守，秋燐如電。憶史家柱叔敖公，千載下，今重見。」

    婢以護印作夫人

    光緒時，江人鏡任漢黃德道，一夕，漏三下，署不戒於火，眾自睡夢中驚逸，太半索（巾軍）履弗及．一孫甫周歲，由乳媼倒抱而出，其匆遽可想．幕府某疾趨至，問印已擕出否．江惶急，不知所措．蓋印若被燬，則處分至重也．

    江有長公子娶於延陵者，其媵婢豔而慧。方覓印時，亭亭自眾中出，莊肅奉印而上之，黃袱宛然，江大喜。秀水錢子密尚書應溥，江之兒女婣也，方枋樞要，道署之火，印與大堂皆未燬，復為之地，僅予薄譴。未幾，擢兩淮運使，而昔日護印之功人，始猶肅抱衾裯，繼且榮膺珈服。蓋都轉久虛嫡室，至是，竟敵體中閨矣。後數舉丈夫子，皆成立；所生女，亦作嬪名門。揚人士作《護印緣》院本張其事，謂夫人以護印得夫人，非尋常護印夫人比。夫人性慷慨，樂施予，御下以寬，而內政殊井井，持滿戒溢，絕無驕奢侈靡之習，亦難能也。

    桂林某大家有慧婢

    廣右人呼婢曰蕉葉，殆有所本。桂林某大家有一婢，絕慧，一日，主人與客談次，偶及植物之葉，謂何者最大。客未對，婢適擎茶至，儳言曰：「蕉葉最大。」竟無以難之。此呼婢曰蕉葉之所由始也。