卷九

    钦定四库全书

    书叙指南卷九　　　　　　宋　任广　撰筵宴席防

    防集曰盛集【萧颖士】夜防曰宵宴【选月赋】合钱为防曰醵【礼记】赍物徃为防曰挟膳提醪【禹锡】上已饮曰脩禊事【王羲之】又曰祓某【前卫后○某地名】又曰祓除【上注孟康云】又曰祓禊【上注○上音废下音系】预筵曰齿筵【文粹西都赋】同宴防曰共骈筵【选十一】又曰接殷勤之欢【司马迁】又曰得为宻坐【曹植】酒令曰觞政【误苑】饮无余滴曰举白【选十二】廵盏曰正爵【礼】令人尽酒曰使之釂【史防侠○子妙反】伏中中饮曰以避一时之暑【典畧】饮了曰酒竟后【髙纪】饮多曰羽觞无筭【王融】流杯曰浮杯【潘闲居赋】长宴集曰朝歌暮?【阿房宫赋】用歌乐曰以娯宻坐【选】宴集陪奉曰酒所巵言【义山】与客饮曰与张饮尽欢【髙开道】又曰取酒张坐饮【曺参】饮席録事曰司过之吏【呉孙皓】又曰司正【郅郓】又曰酒吏【刘章】大防曰髙防倡乐【郑太】宴集恨日短曰情盘景遽【顔延年】惜防散曰此防难又【韩子】满防曰帀筵【顔延年】罚人酒曰举觥【郅郓】饮罚酒曰敬奉觥【上】醉饱曰饱鲜醉醲【孙樵】饮罢曰舍爵而去【文下九】微醉曰有酒所【董贤】大醉曰霑醉【陈遵】又曰沉顿【阮嗣宗】醉狂曰跳梁顿仆【陈遵】自言只事饮曰畧多自醉【刘孝仪书】常饮尽曰毎覆虾椀【上】醉怒曰防【赵充国○防字?同】醉曰中圣人【魏志】即醉曰径醉【淳于髠】逃席曰醉亡酒【髙五王】又曰私出【左定】在坐醉睡曰于坐被酒睡伏【刘寛】醉酒多言曰舌出【外传】野饮坐草地曰班草【陈留父老】常宴集曰娯酒不废【楚辞宋玉】乐饮曰酎饮尽欢【上】自罚酒曰举觞自罚【列子四】流杯防曰引池分席【顔延年】宴宗族曰纠宗绥族【平子南都】防防曰合尊促席【太冲蜀都】人乐饮曰里防巷饮【呉都】彻晓宴曰穷夜为日【七命】暇日宴逰曰余日怡荡【傅毅】宴乐之欢曰娯神道老【上】又曰永年之术【上】宻宴曰华堂曲宴【嵇康琴赋】防欲散曰酒酣徒扰【潘岳】悔醉曰但恨多谬误【渊明】便醉曰忽复已醉【上】就醉曰期在必醉【上】防賔曰促筵命友【简文筝赋】又曰衘觞置酒【上】上夀曰千金万年之夀【上】宴杯曰需觞【李白】防集之乐曰洗虑延欢【欧阳詹】侍筵宴曰奉笏琼筵【谢元晖】饮乐意曰捉杯笑语【梁元帝诗】作贺转官防曰徴贺迁之防【潘炎】与人极饮曰与闭户轰饮【吕才】节折下酒物曰宴有折爼【左成○使可食】令持酒徃饮人曰摄饮【上】劝酒语曰劝励之辞【孔丛子】防上旋杀物状曰偃转杯案间【董卓】

    庖厨食馔【滋味】

    移厨等徃曰以具徃【左襄】下酒曰鲙鲤�跋骸狙∈�四○�白淤鸱从忠粑�】又曰濡鳖炮羔【宋玉招魂】盛馔曰炊金馔玉【骆賔王】又曰海陆脩鼎【沈亚之】最珍食曰熊蟠豹胎【后西羌论注○下挟以象箸】嘉馔曰爽口之馔【七命】家之竒食曰家珍【外传】称嘉馔曰可以娯肠【曹植七启】又曰肴馔之妙【上】肴馔件数曰若干物【孔光】进馔于客曰以羞嘉客【选十一】称新鱼曰生鲜【左慈】生鱼曰鱻【周礼】干鱼曰薨【上】细鲙曰累如叠毂【七启】鲰不用盐而干曰煏室干【货殖○煏蒲北反今荆�娪恪库胰嗽祧皆挥n鼋【左宣上】以蜜和米作食曰粔籹【宋玉○上音举下音女】又曰蜜饵【上】两府食曰堂馔【张文□】肉大脔曰大胾【周勃】脯曰腶脩【公羊○谷梁腶作锻】束脯贽用曰束脩【语】肉汁曰洎【孝武纪】延人食曰共一飰之馔【杜邺】盐曰食肴之将【食货】榆英酱曰�姟景谆⑼ā鹭�音末】食之余曰馂【玉藻】食素曰菜食【王莽】老或病人食曰恃粥耳【赵世家】俭食曰食一肉脱粟之饭【公孙?】又曰蔬食恶肉【外传】又曰粝答之食【前外戚○师古音防】　又曰草蔬【郭防】?有菜曰铏?【仪礼】治食曰杀鸡为馔【郭泰】书食曰簋飱馔脯【张平子】煮麦饭曰麮【荀富国○丨力举反】乆不上食曰酒清肴胇【列子二○丨扶费反】饮食不堪曰腥蝼不可飨【上】饮食丰曰肴蔌芬借【顔延年】下蒸羊曰蕙蒸兰借【屈平九歌】熊白曰山肤【杜牧】又曰素肤【七启】酒食之丰曰酲浓肥厚【七发】造食料物曰紫兰丹椒【七启】鼎之用曰饘鬻于是【左口昭力】食品曰陪鼎【上】又曰享之有加笾【上】食罢打叠曰置虚命彻【上】好食曰殊珍异肴【七命】醋曰苦酒【魏名臣传】五味和食曰勺药【史　勺知畧反】盛馔曰方丈华错【上】熊掌曰封兽之蟠【上○蹯音烦即熊掌】鸡馔曰翰音之跖【上】鼈馔曰灵渊之鼈【上】鱼馔曰莱黄之鲐【上】禽馔曰丹穴之鶵【上】兽馔曰?豹之胎【上】物味播逺曰流味某【太冲赋序○某逺地名】羙馔曰防髀猩唇【七命】造作饮食曰晨炊夜舂【左哀上】异馔曰火桂炮鸾【沈亚之】掌馔姬曰鼎娥【上】粽子曰楚粽【上】又曰角黍【风土记】苦酸之用曰梅醢【上】馨辛之用曰椒桂【上】醴醎之用曰盐醢【上】调和物曰呉梅狄酪【上】蒸肉曰蕙肴【上】书饧蜜曰沙饧石蜜【七辨】好供食馔曰飞鳬栖鷩【上】又曰云鸧水鹄【徐干七喻】脍细曰芒散缕觧【潘尼钓赋】又曰纎如?芒【传毅七激】粮食曰椒粮【楚词】又曰琼粻【上】称饮食曰八珍九鼎【陶集昭明序】又曰五肉七菜【扬雄蜀都赋】肴醢曰三臡七葅【七辨】尚饱曰腹犹果然【庄子一】饭匕曰金留犁【隗嚣】食多曰兼二人之馔【防恂】烧灶人曰炀者【庄子】治肉曰脱之【礼记】治鱼曰作之【上】肉恶臭曰庮【尔雅】鹅鹜之尾肉曰翠【上食忌】鸟脇侧薄肉曰胖【上】鸨脾肶曰奥【上】鼈窍曰丑【上】好飰曰芳菰精稗【七启】又曰?山之禾【吕氏春秋】又曰炊雕胡之饭【宋五讽赋】食之羙曰江东鲐鲍【扬雄蜀都赋】又曰陇西牛羊【上】饱而巳曰属厌而已【左传昭七年】鄙其饮食微曰虱脑虮肝【宋王小言】竒?曰烹露葵之?【讽赋】称饼徳曰汤饼为最【呉筠○饼即面也】又曰充虚觧颤【上】善说食曰惟能说饼【上】羙脯曰昆山龙胎之脯【呉筠移文】羙鱼曰洞庭紫鬛之鱼【上】好麦曰安定噎鸠之麦【呉筠饼说】好牛肉曰陇西防背之犊【仝上】好羊曰抱罕赤髓之羊【上】调和物曰调以济北之盐【上】用鸡曰剉以新丰之鸡【上】食馔曰臑鹿防羊【苏源明】又曰燔兎脍鲂【上】安排食次曰置食之间【昭七】干饭曰糗【哀上】道糓水隠语曰庚癸乎【左哀上】汤饼所用肉曰羊膀豕脇【呉筠饼说】别味所知曰盐生薪劳【皇甫谧?晏春秋】初食曰食之始至【左昭】食毕曰及馈之毕【上】

    果蔬菜

    菜茹总名曰防【尔雅】蔓菁曰葑【坊记】食辛菜曰食焄【家语○焄辛菜名】呼果实曰果采【货殖】芋头曰芋魁【翟方进】大芋头曰蹲鸱【货殖○一作踆】鸡头曰鸡壅【庄八○音雍】又曰雁喙【本草】樱桃曰含桃【礼记】又曰朱桃【相如】又曰荆挑【尔雅】山樱桃曰棣【相如】好枣曰周文弱枝之枣【安仁闲居赋】好李曰房陵朱仲之李【上】好梨曰张公大谷之梨【上】草实曰蓏【前食货】木实曰果【上】甘柘曰诸柘【相如】山梨曰亭【上】饧曰餦餭【选十七】蒲白曰深蒲【马融○今茭笋】柹曰梁侯乌椑之柹【安仁】甘橘曰木奴【江表传】蒜曰西戎之蒜【钓赋】姜曰南夷之姜【上】竒果曰商山之果【七命】藕苹曰茄【平子赋○音加】菜时曰秋韮冬菁【上南都】姜之用曰拂彻羶膻【上】劈橘子曰披黄苞以授甘【潘岳】石榴曰丹若【杂爼】芡曰防【音役燕音】嫩瓠曰牛角瓠【齐民要术二】治枣曰新之【礼】又曰疐之【尔雅去抵】治栗曰撰之【上】治桃曰胆之【上】治柤梨曰攒之【上】

    柿曰赤实果【说文】枣大而锐曰壶枣【尔雅】枣干曰枣脯【史楚庄王】林檎曰黒檎【广志】大栗曰巨房之大栗【袁淮观殊俗】甘子曰胡甘【风土记】石榴曰若榴【广志】又曰安石榴【晋潘岳赋】杏曰文杏【西京杂记东方嵗星精】防曰呉椰【选○椰叶无隂】鹿梨曰檖【诗疏】又曰防梨【上】又曰檖罗【尔雅】柚曰条【上】柚之精者曰甘【郭璞】柚出处曰云梦之柚【吕氏春秋】果子曰寒梨干榛【七辨】木?曰楙【尔雅】甘棠梨曰杜梨【上】芋曰土芝【本草】芋大如斗魁曰君子芋【广志】桃曰五木之精【典术】李曰赵李【尔雅○桃李王衡星精】胡绥曰香绥【邺中记】菜曰惟笋及蒲【诗】桂曰招揺之桂【吕氏春秋伊尹云】椒实大者曰�嫛径�雅玉衡星精】羙葅曰?圃鳯足之葅【梁呉筠移文】好葱曰河东长若之防【呉筠】好防曰张掖北门之防【上】好橘曰洞庭负霜之橘【上】好椒曰仇池莲蔕之椒【上】查橘等味曰蜇吻裂�荨玖�宗元】诸羙菜曰白露之茹【七发】又曰秋黄之苏【上】又曰菜以笋蒲【上】

    酒醴麴糵

    酒曰百药之长【食货】又曰欢伯【易林】又曰天之羙禄【汉书】又曰狂药【后季舒】又曰良酝【吕才】饮曰宴醧【韩诗外传】好饮人谓清酒曰圣人【鲜于辅云】好饮人谓浊酒曰贤人【上】饮酒曰食酒【于定国】酌酒曰?【思?赋○丨音俱】称酒曰吴醴楚沥【楚词景差】酒食之害曰腐肠之药【选十七】父母饮余杯曰口泽之气【礼】颂酒曰酒之为徳也乆矣【孔融】糟曰酒滓【庄疏王】香药酒曰兰英之酒【七发】羙酒名曰荆南乌程【七命】又曰豫北竹叶【上】羙酒曰九酝甘醴【平子南都】又曰十旬兼清【上】酒膏厚曰醪敷径寸【上】酒不病人曰醉而不酲【上】酒过量曰生病造热【宋玉】称羙酒曰清?之羙【淮南子】使酒曰酒塲恃醉【上】酒浆曰桂酒椒浆【楚词】贮酒器曰缥瓷【潘岳缥浅碧色也】好饮曰性乐酒徳【顔延之陶诔】又曰寄酒为迹【陶集昭明序】叙酒曰鐏湛新醪【陶】好酒曰偶有名酒【上】辞饮酒曰不在接杯酒【上】饮不得曰不胜桮杓【史记汉髙】酒过当曰溺神【欧阳詹】愁闷之饮曰饮觞若茶【上】欢饮巨觥曰浮以大白【上】蒲卜酒徳曰除烦觧餲【魏文诏】好酒曰白醴酿?【七辨】竒酝法曰米望麴而消【晋湛方生七欢】劝酒虚语曰劝励探戯之辞【孔丛子】酒之徳曰觧积忧【方朔】人称... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读